Τριφυλία: Wine West…

26 Σεπτεμβρίου 2018
Μια μοναδική ευκαιρία να δοκιμάσει κανείς τα κρασιά της Τριφυλίας, ευκαιρία σπανιότερη και από το να βρει τετράφυλλο τριφύλλι!
  • Τριφυλία: Wine West… | Θέματα

Αν και η Τριφυλία διαθέτει έναν από τους μεγαλύτερους αμπελώνες της χώρας, η παρουσία της στην οινική πιάτσα είναι μάλλον …απουσία! Μάλιστα η τελευταία φορά που τα κρασιά της αποτελούσαν αντικείμενο συζήτησης  στον χώρο των οινοφίλων πρέπει να αναζητηθεί στα τέλη της προηγούμενης χιλιετίας, όταν οι οινοποιίες Τσώλη και Δερέσκου αποτελούσαν hot trend!

Για τον λόγο αυτό, χρειάστηκε η συνδρομή μιας οικογένειας προκειμένου να βρεθούν συγκεντρωμένοι κάποιοι από τους παραγωγούς της περιοχής και να παρουσιάσουν ένα δείγμα των δυνατοτήτων της. Παρόλο που δεν έχουν καμία σχέση με το κρασί –παρά μόνο αγάπη για τον τόπο τους- ο Νίκος και η Τζίμα Ιμιρζιάδη φιλοξένησαν για 2η φορά στον χώρο του πανέμορφου παραδοσιακού νερόμυλού τους στην Κυπαρισσία την έκθεση Οινοποιήματα.

Έτσι μετά από μεμονωμένες (όσο και σπάνιες) επαφές με τα κρασιά του αμπελώνα της δεν έχασα την ευκαιρία να δοκιμάσω μαζί κάποιους από τους πλέον άξιους εκπροσώπους και να ξεχωρίσω τους πλέον ενδιαφέροντες.


Λευκά κρασιά.

Ψαρραίος, Sauvignon Blanc 2017: Μόλις 6-7 στρέμματα δίνουν τον καρπό τους για αυτό το τραγανό, λεμονάτο και γεμάτο μνήμες γκρέιπφρουτ και τριαντάφυλλου κρασί. Σχετικά σύντομο λόγω των νεαρών αμπελιών αλλά με πολλές υποσχέσεις. ( * * * )

Δερέσκος, Chardonnay 2017: Αν και η γκάμα περιλαμβάνει την βαρελάτη εκδοχή Αγριλιά, εγώ προτιμώ την inox. Αιτία η λεμονάτη ζωντάνια, η ορυκτή παρουσία και το νεύρο που απαιτεί 2 χρόνια στη φιάλη. Πάντως ακόμα είναι ντροπαλό… ( * * * )

Patsouros, Ilian 2017: Και εδώ τα νέα αμπέλια δεν επιτρέπουν ατελείωτο γευστικό μάκρος. Όμως αυτό το σπάνιο Grenache Blanc φέρνει ήδη στα ποτήρια το γεμάτο γιασεμί, μπανάνα και  λιπαρή στρογγυλάδα προφίλ της ποικιλίας. ( * * ½ )

Νέστωρ, Avarino 2017: Τρομερή σχέση ποιότητας τιμής  για αυτό το blendΦιλεριού και Ροδίτη που βάζει τριαντάφυλλο, βερίκοκο και κομφί λεμονιού στην μύτη. Όμως ακόμα εντυπωσιακότερο είναι το υπέροχο μάκρος και το νεύρο του. ( * * ½ )

Νέστωρ, Φιλέρι 2017: Αν και χαμηλό σε ένταση –όπως άλλωστε συμβαίνει με όλα τα Φιλέρια- ρεφάρει με το παραπάνω στο στόμα. Και αυτό γιατί συνδυάζει ελαφράδα με εξαιρετική οξύτητα αλλά και αξιόλογο flavor. Σαν Ροδίτης! ( * * ½ )

Costa Navarino, 1827 2017: Από τον αμπελώνα της Κόστα Ναβαρίνο προέρχεται αυτό το blendστο οποίο το Chardonnayκυριαρχεί με το άρωμα του σπαραγγιού και τη στρογγυλάδα του. Όμως ο Ροδίτης το αποτρέπει από το  να γίνει πλαδαρό. ( * * ½ )


Ροζέ κρασιά.

Oinotropai, Ροές Merlot 2017: Ένα εκπληκτικό ροζέ που δεν θυμίζει την πρόταση του Κώστα Λαζαρίδη μόνο λόγω της ποικιλιακής του σύνθεσης, αλλά και της αυστηρότητας, της λιπαρότητας και του εντυπωσιακού μάκρους. +2 χρόνια ( * * * ½ )

Νέστωρ, Avarino 2017: Και το ροζέ Avarino προφέρει απίθανο valueλόγω της ισορροπίας και της ζωντάνιας του. Κατά τα άλλα αυτό το blend Ροδίτη, Φιλεριού και Grenache Rouge διαθέτει γλυκιά μύτη καραμέλας βουτύρου και πετροκέρασου. ( * * ½ )


Ερυθρά κρασιά.

Oinotropai, Ροές Tempranillo 2015: Ένα 15βαθμο τέρας από παλιά αμπέλια που σε γρονθοκοπεί από την αρχή μέχρι το τέλος. Αίμα, ιβίσκος, μαύρα φρούτα στη μύτη, αγριάδα βασισμένη σε τόνους οξύτητας και τανινών στο στόμα. +10 χρόνια. ( * * * ½ )

Δερέσκος, Αγριλιά 2015: Μπορντολέζικη σύνθεση με Cabernet Sauvignon 70% και Merlot 30%. Εκφραστική ώριμη μύτη με κέδρο, δέρμα και μαρμελάδες αλλά και πληθωρική, ελάχιστα rustic, τανική γεύση. Από τον ομώνυμο αμπελώνα στα 350μ. ( * * * )

Παναγιωτόπουλος, Cabernet Sauvignon 2010: Οι λάτρεις των ώριμων ερυθρών δεν μπορεί παρά να ευχαριστηθούν τα δέρματα, τις μαρμελάδες και το πούρο που συν θέτουν το μπουκέτο αυτού του κρασιού. Οι τανίνες πάντως θέλουν 2-3 χρόνια κελάρι. ( * * * )

Παναγιωτόπουλος, Cabernet Sauvignon Bio2010: Αν και συνομήλικο με το μη βιολογικό αδελφάκι του, αυτό το κρασί διαθέτει μεγαλύτερη φρεσκάδα, όντως ακόμα πιο ανέτοιμο και τανικό. Αποζητά επομένως τουλάχιστον μια 5ετία στην κάβα… ( * * * )

Νέστωρ, CS 2016: Η στόφα που αποκτά το Cabernet Sauvignon στο terroir της περιοχής είναι εμφανής ακόμα και σε οικονομικές ετικέτες όπως το CS. Τυπικό flavorπιπεριάς και κέδρου συμπληρώνεται από μέσου βάρους, τανικό στόμα. + 1-2 χρόνια ( * * ½ )

Πηγή:  https://simosgeorgopoulosblog.wordpress.com

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση