Το τραγούδι των Beatles για ένα κουτί σοκολατάκια

Το “Savoy Truffle” είναι η μουσική αναπαράσταση της καταβρόχθισης ενός κουτιού με σοκολατάκια χωρίς δεύτερες σκέψεις, μόνο και μόνο για να συνειδητοποιήσεις λίγο αργότερα ότι η ζάχαρη έχει κερδίσει τη μάχη ανάμεσα στα δόντια σου. 

Το τραγούδι γράφτηκε το 1968, την περίοδο που οι Beatles ηχογραφούσαν το “White Album”, το μοναδικό διπλό βινύλιο που κυκλοφόρησε ποτέ το συγκρότημα και ένα album που το άκουσμα του είναι αρκετά δύσκολο μιας και οι σχέσεις ανάμεσα στα σκαθάρια δεν ήταν οι καλύτερες. Καλά τραγούδια αλλά χωρίς συνοχή λόγω του ότι συνεισφορά των υπολοίπων πέραν των βασικών συνθετών ήταν ελάχιστη. Ένα album που έμοιαζε περισσότερο με συλλογή από προσωπικά μανιφέστα παρά με κανονικό δίσκο συγκροτήματος. Ο Harrison εμπνεύστηκε το ”Savoy Truffle” από τον φίλο του Eric Clapton και τη μανία που είχε με τα σοκολατάκια Good News της Mackintosh. O Clapton άδειαζε το ένα κουτί μετά το άλλο με απίστευτους ρυθμούς, και έτσι ο Harrison αποφάσισε να του γράψει ένα τραγούδι που να του θυμίζει τη γλυκιά παρακμή μαζί με όλες τις οδοντιατρικές συνέπειες. Όπως έλεγε και ο ίδιος, «you ‘ll have to have them all pulled out after the Savoy Truffle».

Τα Good News, ήταν ένα κλασικό βρετανικό κουτί σοκολατάκια, φτιαγμένο από την εταιρία Mackintosh, γνωστή για το διάσημο toffee της. Το κουτί περιείχε μια ποικιλία από γεμιστές σοκολάτες, με ονόματα όπως Creme Tangerine, Montelimar, Coconut Fudge, Savoy Truffle και ήταν ιδιαίτερα δημοφιλές την δεκαετία του 60. Στην ουσία, ήταν το αντίστοιχο των «κουτιών δώρου», ένα λαϊκό, προσιτό σύμβολο υπερβολής που καμία μητέρα δεν ήθελε να φέρεις στο σπίτι λίγο πριν το δείπνο. Ο Harrison διάβασε τα περιεχόμενα του κουτιού και έγραψε σχεδόν αυτολεξεί τους στίχους του τραγουδιού, με την ειρωνεία ενός ανθρώπου που ξέρει καλά πως ότι αρχίζει με καραμέλα, τελειώνει στον οδοντίατρο. 

Το ”Savoy Truffle” με στίχους που θυμίζουν μενού ζαχαροπλαστείου υπό την επήρεια LSD (άλλωστε στα 60s είμαστε) όπως «Creme tangerine and Montelimar/A ginger sling with pineapple heart» κρύβουν πίσω από την ανάλαφρη ποπ επιφάνεια την πικρή αλήθεια ότι η υπερβολική απόλαυση αφήνει πάντα σημάδια. Δεν είναι τυχαίο ότι το κομμάτι είναι «πνιγμένο» με σαξόφωνα, έξι για την ακρίβεια τα οποία ο Harrison ζήτησε να ηχογραφηθούν όσο πιο ”σάπια” γινόταν. Ήθελε παραμόρφωση, ήθελε να τρίζει ο ήχος όπως τρίζει ένα χαλασμένο δόντι όταν ακουμπάει σοκολάτα. 

Αν το φαγητό είχε soundtrack, το “Savoy Truffle” θα ήταν το κομμάτι που παίζει αφού έχεις τελειώσει ένα απολαυστικό, υπερβολικά λιπαρό, γλυκό επιδόρπιο, εκείνο που σε γεμίζει ενοχές αλλά και ευχαρίστηση ταυτόχρονα. Είναι όμως και κάτι παραπάνω. Είναι ένα από τα ελάχιστα τραγούδια που φέρνει τη γεύση στο μυαλό χωρίς να χρειαστείς εικόνες. Δεν περιγράφει απλώς τα σοκολατάκια αλλά τα ενορχηστρώνει. Το Montelimar, ένα γαλλικό nougat δεν είναι απλώς μια λέξη αλλά υφή και το Gingersling δεν είναι μόνο ποτό αλλά και μια αρμονική σύγκρουση. Η φράση «you know that what you eat you are» έρχεται ειρωνικά, με τον Harrison βαθιά επηρεασμένο (όπως και τα υπόλοιπα σκαθάρια άλλωστε) από την ινδουιστική φιλοσοφία και νηστεία, να επιλέγει ως όχημα έκφρασης ένα γλυκό overdose. 

Μπορεί τα περισσότερα από τα παραπάνω να μοιάζουν γραφικά αλλά αυτό συμβαίνει γιατί το τραγούδι δεν γράφτηκε για να είναι όμορφο αλλά για να είναι ρεαλιστικό. Αυτό το είδος ειλικρίνειας έκανε τον Harrison να διαφέρει από τους υπόλοιπους Beatles. Την ώρα που αυτοί έψαχναν το ιδανικό τραγούδι για την αλήθεια του σύμπαντος, αυτός απλά μιλούσε για τις αδυναμίες του φίλου του και στη συγκεκριμένη περίπτωση για σοκολάτα.

Το ”Savoy Truffle” δεν είναι απλώς ένα τραγούδι για φαγητό. Σε μια εποχή που τα γλυκά θέλουν να απενοχοποιηθούν για τη ζάχαρη που κρύβουν έτσι και αλλιώς στο DNA τους, είναι ένα τραγούδι γι’ αυτούς που καταλαβαίνουν τι σημαίνει να τρως με ενοχές, να λατρεύεις της υπερβολές, να ξέρεις ότι σε βλάπτουν και να συνεχίζεις. Σε καμία περίπτωση δεν είναι κομψό. Δεν έχει σιρόπι αγαύης, στέβια, σιρόπι σφενδάμου και ξυλιτόλη. Είναι το μουσικό αντίστοιχο ενός επιδορπίου που δεν έχει δουλειά σε εναλλακτικά ζαχαροπλαστεία αλλά σου φτιάχνει τη βραδιά ως guilty pleasure. 

Δεν ξέρω αν το τραγούδι είναι επίκαιρο 56 χρόνια μετά. Σε μια εποχή που κρύβουμε το προφανές όταν μας βολεύει, το ”Savoy Truffle” θα μπορούσε να ακούγεται σε κάθε αίθουσα αναμονής οδοντιατρείου που πηγαίνεις, έχοντας κρυμμένη στην τσέπη μια σοκολάτα Ντουμπάι για να  κάνεις video review στο tik tok μόλις γυρίσεις σπιτι.