Καινούρια events και ένα for girls only

Με τον κύριο διευθυντή μας να απουσιάζει στο Λονδίνο για δουλειές, σιγά μη δεν άρπαζα την σπάνια ευκαιρία, αφού ανέβασα όλο το site μόνη μου, να γράψω...

The Food & Leisure Guide Cigar-club

Γίνετε μέλη στο FnL Cigar-club που δημιουργήσαμε μαζί με το Alexander`s Cigar-lounge της Μ. Βρετανίας και τη χορηγία της ST Dupont και κερδίστε προνόμια αλλά και το δικαίωμα συμμετοχής σε αποκλειστικές εκδηλώσεις και γευσιγνωσίες.
  • Μούτρωσα στο Αλαλλούμ, στο Ναύπλιο

    Δημοφιλέστατο, μέτριο και με θανατηφόρα ατάκα από σερβιτόρο: "Δεν μπορώ να στο εξηγήσω το πιάτο, αλλά είναι πολύ ωραίο" !! Χωρίς σχόλια...

  • Μούτρωσα με τα κινέζικα της πόλης!

    Ως άλλος Διογένης χρειάζομαι ένα λυχνάρι ...μήπως βρω ένα κινέζικο εστιατόριο της ανθρωπιάς στην Αθήνα! Τόσα εστιατόρια ανοίγουν κάθε χρόνο, θα βρεθεί κανείς να ανοίξει κανένα καλό κινέζικο;

Pisco la dansa de los Indios- recipe by Dimitris Papaioannou - La Cabinoteca Athens

Με τη βοήθεια του Δημήτρη Παπαϊωάννου θα ολοκληρώσουμε την γνωριμία μας με το Pisco αλλά και τις τεχνικές εκείνες που αναδεικνύουν μια βάση, όπως το γ...

Λίγο νερό στο ουίσκι κάνει τη διαφορά

Είναι γενικώς γνωστό ότι για να απολαύσουμε ένα απόσταγμα και να καταλάβουμε όσο περισσότερο γίνεται τον χαρακτήρα του "πρέπει" να το πιούμε σκέτο. Ση...

Blond (con)fusion

Ο Σεπτέμβριος περνάει πετώντας στην κυριολεξία, και δεν έχω παράπονο κανένα, από την πρώτη μέρα του έδειξε πως θα είναι ένας εξαιρετικός μήνας....
  • Κάτι ενδιαφέρον ψήνεται στο Mama Roux

    Δύο μονοήμερα φεστιβάλ γεύσης που θα κληροδοτήσουν πιάτα στο μενού του Mama Roux ετοιμάζονται αυτές τις μέρες. Έχω ακούσει για ramen burgers αλλά και smoked brisket (θα το θυμάστε από την "ψησταριά" του Texas στην ταινία Chef) και ανυπομονώ να τα δοκιμάσω. Θα επανέλθουμε με λεπτομέρειες.

  • Στο Cinco ο Δημήτρης Κατριβέσης

    Ηχηρή μεταγραφή για το Cinco της Σκουφά που για να υποδεχθεί τον Δημήτρη Κατριβέση (θυμίζω ότι αποχώρησε από το Oozora) αλλάζει concept. Ως JSP αυτοπροσδιορίζεται και υποθέτω ότι εννοεί κουζίνα Japan-Spain-Peru γιατί ως όρος το JSP μόνο ως Java Server Pages το βρήκα όσο το έψαξα... Πολύ ενδιαφέρουσα κίνηση πάντως! 

STILL LIFE DRAMA: Έκθεση φωτογραφίας του Γιώργου Δρακόπουλου

Ο Στέλιος Πενταρβάνης συζητάει με τον φωτογράφο Γιώργο Δρακόπουλοεν όψη της έκθεσης του στο Planet Spen για την ιδιαιτερότητα της food photography και...

Frittata με κολοκυθάκια, μέντα και φέτα.

Με τα κολοκυθάκια να είναι απολύτως στην εποχή τους, αρωματικά και κρουστά, σήμερα έχουμε μια εύκολη αλλά πολύ νόστιμη συνταγή για lunch ή dinner....

Το καλάθι της εβδομάδας

Γλυκό του κουταλιού ντοματάκι Σύρου Εδέσματα Τρυφερό απ’ έξω, ζουμερό από μέσα, γλυκό αλλά όχι να σε λιγώνει. Δύσκολος άθλος για αυτό και λίγοι το δο...

Γιώργος Στάμου : A Greek man in New York

Η ιστορία του Γιώργου Στάμου, επιτυχημένου τηλεοπτικού παραγωγού στις ΗΠΑ και συν-εμπνευστή της εκπομπής The Cooking Odyssey, είναι ένα ορίτζιναλ succ...

Αντιγόνη Δέλιου

Μία πραγματική κυρία της ομορφιάς και του μόντελινγκ που διέπρεψε ως μοντέλο αλλά κυρίως ως ιδιοκτήτρια του πρακτορείου μοντέλων Agence, αναζητά την α...