Καλό Πάσχα!

Καλή Ανάσταση, να περάσετε όμορφα και θα επιστρέψουμε την Τετάρτη του Πάσχα με πλήρη ύλη....
  • Μούτρωσα με τα ...καλά εστιατόρια των μεγάλων επαρχιακών πόλεων!

    Παρά τα Underberg μου είναι δύσκολο να χωνέψω αυτό που θεωρείται καλό εστιατόριο σε πολλές μεγάλες πόλεις της Ελλάδας! Αν κάπου συνειδητοποιεί κανείς πόσο πίσω είμαστε γαστρονομικά είναι εκεί! 

  • Μούτρωσα με τα ...μαμαδίστικα!

    Αναρωτιέμαι καμιά φορά, μόνο στο δικό μου μυαλό ο όρος "μαμαδίστικο" φαγητό εμπεριέχει και τον ερασιτεχνισμό; Εγώ πάντως έτσι μόνο τον χρησιμοποιώ όταν περιγράφω φαγητό εστιατορίου. Κατά τα άλλα ο όρος έχει κυρίως ένα συναισθηματικό περιεχόμενο που δεν έχει σχέση με κανένα εστιατόριο και θεωρώ λάθος να αυτοπροσδιορίζονται έτσι...αφήστε που τελευταία έχω βαρεθεί να βλέπω την λέξη!

  • Σαρακοστή με υπογραφή Μυρσίνης Λαμπράκη στο "Γιορτή"

    Η Μυρσίνη Λαμπράκη επιμελείται ένα πολύ ενδιαφέρον σαρακοστιανό μενού για το εστιατόριο "Γιορτή" στο Χαϊδαρίου. Έτσι, για όλο το διάστημα της Σαρακοστής, μαζί με την σεφ Βάλλα Δήμητρα  προτείνουν πιάτα όπως σουτζουκάκια τόνου σε πιτούλες αραβικές με παπρικάσι πικάντικο, παπουτσάκια με θαλασσινά, burger σολομού με δροσερή σαλάτα και άλλα.

  • Ο Νικόλας Γιαννόπουλος ξανά καλύτερος ονοχόος στην Ελλάδα!

    Στον πανελλήνιο διαγωνισμό της Ένωσης Ελλήνων Οινοχόων χθες 7 Μαρτίου, ο Νικόλας Γιαννόπουλος του Matsuhisa κατέκτησε για τρίτη χρονιά την πρωτιά και θα εκπροσωπήσει την χώρα μας στον παγκόσμιο διαγωνισμό της Αργεντινής. Ο Νικόλας Γιαννόπουλος έγινε ο μοναδικός που κατέκτησε την πρώτη θέση τρεις φορές! Οι άλλοι δύο φιναλίστ ήταν οι Απόστολος Πλαχούρος & Αλέξανδρος Τριανταφύλλου. Συγχαρητήρια και στους 16 συμμετέχοντες (αριθμός ρεκόρ) και ιδιαίτερα στους διακριθέντες.

Blond (con)fusion

Σήμερα, ημέρα Τρίτη, που γράφω αυτή την στήλη, απεργούν οι δημοσιογράφοι κι εγώ έχω έναν τρελό πονοκέφαλο μετά το χτεσινό FnL event....

Ιστορίες του κήπου...για το design

Με αφορμή την έκθεσή του στο Planet Spen, ο Στέλιος Πενταρβάνης μας συστήνει τον designer Σπύρο Δράκο....

Νίκος Μωραίτης

Δούλευα πριν χρόνια, σε ένα άλλο έντυπο, όταν είχαμε δώσει με τον Νίκο Μωραίτη το πρώτο μας ραντεβού για μια κουβέντα γύρω από τους στίχους του...που ...

Μεσόγειος, Η απόλυτη επιλογή Leisure και ευεξίας

Η άνοιξη μπήκε για τα καλά και πλέον πρέπει να αρχίσετε να σκέφτεστε εκείνο το μπικίνι....

Φραγκίσκος Καρέλας, Η γη της επαγγελίας

Αυτή η έκλαμψη, η στιγμιαία φώτιση, που πολλοί ποθούν για να αλλάξουν τη ζωή τους είναι το μυστικό που άλλαξε τη ζωή του Φραγκίσκου Καρέλα....

Μαγειρίτσα Λαγκαδινή...και πάλι!

Μια που το FnL θα πάρει άδεια την Μεγάλη Εβδομάδα, η συνταγή που θα σας δώσω σήμερα θα είναι Πασχαλινή. Την έχω ξαναγράψει, και θα την γράφω κάθε χρόν...

Ανοιξιάτικες και πασχαλινές μπίρες: Οι γιορτινές σπεσιαλιτέ

Η Άνοιξη έρχεται πάντα με μπίρες Bock και Maibock που μαζί με άλλες παραδοσιακές σπεσιαλιτέ συνοδεύουν την εποχή και τις γιορτινές μέρες του Πάσχα....

To δέκα το καλό-Αρης Τσανακλίδης

Ο Άρης Τσανακλίδης, το καλύτερο Πάσχα της ζωής του το πέρασε πριν μερικά χρόνια με τα πέντε αδέλφια του-που βλέπει σπάνια-στο Πήλιο....

Τι είδους εκδηλώσεις θα θέλατε στο μέλλον από το FnL;

Γαστονομικά δείπνα με θέμα
 25%
Γευσιγνωσίες, σεμινάρια
 25%
Πάρτι, πιο χαλαρές εκδηλώσεις
 0%
Εκδρομές οινο-γαστρονομικού ενδιαφέροντος
 38%
Άλλες
 13%
Τι λένε οι αναγνώστες; Ψηφίστε