Το τυροκομείο του Προίκα μας έχει απασχολήσει ξανά στο παρελθόν καθώς διαθέτει μια μεγάλη και πολύ προσεγμένη γκάμα τυριών. Αυτή τη φορά στο επίκεντρο βρέθηκε το Πιπερίνο, ένα σκληρό αιγοπρόβειο τυρί αρτυμένο με μαύρο πιπέρι.
Κλασική αίσθηση της βουτυρένιας γεύσης ενός τυριού από αιγοπρόβειο γάλα με ελαφριά αλμυρή επίδραση αλλά και έντονα πικάντικη επίγευση από το μαύρο πιπέρι που καθιστούν το Πιπερίνο εξαιρετικό μεζέ για ούζο και τσίπουρο.
Ελληνικά καλούδια, Χατζηχρήστου 8, Ακρόπολη, τηλ. 210 92 24 060
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση