Η νέα Hytra έρχεται!

22 Φεβρουαρίου 2012

Είναι αυτή την στιγμή το κορυφαίο εστιατόριο ελληνικής κουζίνας στην Αθήνα (και όχι μόνο) και από τις 15 Μαρτίου ανοίγει σε νέο χώρο, στην Στέγη Γραμμάτων & Τεχνών του Ωνασείου στην Λεωφόρο Συγγρού. Θεωρώ πως είναι μια πολύ σημαντική απόφαση μια και η γειτονιά του Ψυρρή δεν μπορούσε να υποστηρίξει ένα τέτοιο εστιατόριο.

Ο νέος χώρος είναι πολύ άνετος και ο Άγγελος Αγγελόπουλος επεμβαίνει για να τον κάνει αγνώριστο σε σχέση με τη φωτό που βλέπετε και τραβήχτηκε πριν την μετακόμιση του εστιατορίου. Όμως αυτό που είναι το σημαντικότερο νέο είναι η συγκατοίκηση του Hytra όπως το ξέρουμε (gourmet και σικ) με το Hytra Bistrot, ένα πιο casual εστιατόριο με πιο απλού μενού και τιμές που δεν θα ξεπερνούν τα €25 το άτομο! Ενώ, ετοιμάζεται και δυνατή μπάρα με κοκτέιλ που θα συναγωνίζονται τις δημιουργίες του σεφ Νίκου Καραθάνου. Στην πορεία θα σας πω πολλές ακόμη λεπτομέρειες, για την ώρα κρατήστε όμως ότι η καλοκαιρινή ταράτσα είναι απλά συγκλονιστική!

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση