3 νέα εστιατόρια ανοίγουν αυλαία στην Αθήνα

16 Ιανουαρίου 2020
Ο πρώτος μήνας της χρονιάς φανερώνει τρεις καινούργιες εστιατορικές πρεμιέρες για την αθηναϊκή σκηνή.
  • 3 νέα εστιατόρια ανοίγουν αυλαία στην Αθήνα | Νέα
Για την ακρίβεια άνοιξαν μόλις λίγο πριν την εκπνοή του 2019, αλλά ουσιαστικά τώρα κάνουν τους πρώτους βηματισμούς τους στη γευστική πίστα της πρωτεύουσας. Αρχίζοντας από το κέντρο, ιδιαίτερα ζεστός και γουστόζικος δείχνει να είναι ο Ρόδακας (Κέλσου 10, Μετς, 2109216941) στο Μετς, το μενού του οποίου επιμελείται ο Γιάννης Στανίτσας εστιάζοντας κυρίως στην αστική κουζίνα, πάντα με ένα twist. Στο Παγκράτι, τώρα, εκεί όπου μέχρι πρότινος συναντούσαμε το Walla Walla, επί της πολυσύχναστης πλέον οδού Αρχελάου, έπιασε πόστο το Lost Athens (Αρχελάου 7, Παγκράτι) με βιομηχανικές αναφορές στο διάκοσμο, τη μπίρα σε πρωταγωνιστικό ρόλο και μια διευρυμένη κουζίνα που αντλεί την έμπνευση της από διάφορες γαστρονομικές κουλτούρες του κόσμου. Τέλος, το restaurant bar Goya (Λαμπράκη 34, Αθήνα, 2109637120, κεντρική εικόνα) είναι μια νέα έθνικ προσθήκη στη κοσμική πιάτσα της Γλυφάδας με την σφράγιδα του Ομίλου Σταθoκωστόπουλου, φαίνεται ιδιαιτέρως ατμοσφαιρικό, με ταξιδιάρικο διάκοσμο που παραπέμπει στους τροπικούς, ενώ ο Πέτρος Συρίγος που έχει αναλάβει το δύσκολο κομμάτι της κουζίνας ποντάρει από τη μια σε λατινοαμερικάνικα fusion πιάτα κι από την άλλη σε μια γκάμα από πολύ καλά κρέατα. Μόλις τα επισκεφτούμε θα επανέλθουμε λεπτομερώς με εντυπώσεις.
Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση