Ο Μίμης Φούκας πάει Mayor!

12 Οκτωβρίου 2021
Εύη Φέτση
Θα ξεκινήσω το κομμάτι με τα ίδια ακριβώς λόγια που έχω γράψει δεκάδες φορές μέσα στην τελευταία 20ετία. Στον Μίμη Φούκα χρωστάμε πολλά από τα ωραιότερα βράδια της ζωής μας.
  • Ο ΜΙΜΗΣ ΦΟΥΚΑΣ ΠΑΕΙ MAYOR! | Νέα

Ήταν εκεί, γύρω στο 2000, που ο Μίμης ως ψυχή του Sea Satin στις χρυσές του εποχές μας έμαθε να διασκεδάζουμε με τον πιο απόλυτο και ταυτόχρονα αυθόρμητο τρόπο. Τότε που ήμασταν πιο νέοι και πιο ανέμελοι, και που νομίζαμε πως όλα ήταν δικά μας και έτσι θα παρέμεναν, ο Μίμης κατάφερνε να στήνει κάθε βράδυ το πιο υπέροχο πάρτι ανακατεύοντας γλυκά ανώνυμους με επώνυμους, φαγητό με ποτό, Βίσση με Ρέμο, και γλέντι μέχρι το πρωί με φόντο τους Μύλους.


Εκεί, στο Μυκονιάτικο Sea Satin είδαμε για πρώτη φορά τις σαμπανιέρες στολισμένες με αγριολούλουδα μαζεμένα από τα περιβόλια, τα ψάρια σερβιρισμένα ολόκληρα πάνω σε μάρμαρα και καθρέφτες που στηρίζονταν σε βαζάκια από μέλι, και τον ίδιο όταν έκανε κέφι να χορεύει τα ωραιότερα ζεϊμπέκικα, σαν αέρας που σου χαϊδεύει γλυκά την ψυχή.

Αργότερα το πάρτι μεταφέρθηκε στο Κολωνάκι και ακόμα πιο μετά στο δικό του, πανέμορφο Rocca Cookery στο νησάκι τα καλοκαίρια, όμως για αρκετά χρόνια τώρα από τις χειμωνιάτικες Αθηναϊκές νύχτες μας έλειπε ο οικοδεσπότης της καρδιάς μας. Μέχρι που φέτος αποφάσισε να επιστρέψει στην πόλη μας, και να μας υποδέχεται κάθε βράδυ στο Κολωνακιώτικο Mayor, από την Πέμπτη 14 Οκτωβρίου που γίνεται και το opening party.

Matchmaking made in heaven που λένε και στο χωριό μου, μια που το γνωστό και τόσο όμορφο all day μαγαζί του Νίκου Δημητρουλόπουλου μοιάζει το ιδανικό σκηνικό για να αγκαλιάσει τον Μίμη. Και το κοινό που τον ακολουθεί πιστά τόσα χρόνια τώρα.

Ανοιχτό από τις 7 το πρωί για καφέ και αργότερα για brunch και lunch, με τρία ενδιαφέροντα μενού που υπογράφει ο chef Ιωσήφ Σικιανάκης, cocktail bar, και μια πλούσια λίστα κρασιών, το βράδυ θα γίνει σίγουρα στέκι όλων εκείνων που νοσταλγούν τις υπέροχες νύχτες του παρελθόντος αλλά προσαρμοσμένες στο σήμερα.

Στο μενού θα υπάρχουν φυσικά τα γνωστά ψάρια σερβιρισμένα a la Μίμης, και οι μουσικές που όταν έχουμε κέφι και διάθεση θα μας ξεσηκώνουν να παρτάρουμε χωρίς όμως αυτό να είναι κάτι που πρέπει ντε και καλά να συμβεί. Αυτό ήταν άλλωστε πάντα το μυστικό του Μίμη. Ο αυθορμητισμός. Η διασκέδαση για την χαρά της στιγμής και όχι για το πρέπει μιας εικόνας, η φιλοξενία ακριβώς όπως ανοίγει την πόρτα του σπιτιού του για τους φίλους του και όχι για τις δημόσιες σχέσεις και το φαίνεσθαι. Και με αυτή την συνταγή, που έχει αποδειχθεί άχαστη, θα περάσουμε τον φετινό μας χειμώνα και γιατί όχι, πολλούς ακόμα.

Ραντεβού στο Mayor λοιπόν, από μεθαύριο. Ανυπομονώ!

Info: Πλατεία Φιλικής Εταιρείας 19-20, Κολωνάκι, τηλ. 2103648156

*Το Mayor λειτουργεί αποκλειστικά για εμβολιασμένους μέσα, υπάρχουν όμως και τραπέζια στο πεζοδρόμιο με σόμπες για τους υπόλοιπους. 

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση