Pre-Valentine’s Tsikno-Deftera cigar dinner στο Ananias Rotisserie!
SOLD OUT

Μια μέρα πριν του Αγίου Βαλεντίνου και τρεις πριν την Τσικνοπέμπτη εμείς σας καλούμε να το …τσικνίσουμε αλλιώτικα! Το ολοκαίνουργιο Ananias Rotisserie είναι ένα διαφορετικό και πολύ ενδιαφέρον εστιατόριο για κρέας που άνοιξε στο Μαρούσι και στηρίζεται στη γαλλική Rotisserie. Δοκιμάζοντάς το πρόσφατα, επιλέξαμε ένα πληθωρικό μενού με κάποια από τα απολαυστικότερα πιάτα του. Δίπλα τους βάλαμε τρία πολύ καλά ελληνικά κρασιά που δύσκολα συναντάμε. Θα ξεκινήσουμε με το θαυμάσιο Single Vineyard Ασύρτικο του Οινοποιείου Βενετσάνου και θα περάσουμε σε μια φίνα και ώριμη, δεκαπεντάχρονη Νάουσα του 2007 από το Κτήμα Ταραλά για να ολοκληρώσουμε με μια συμπυκνωμένη, πλούσια ξηρή Μαυροδάφνη, το Morpheas από τους Αμπελώνες Κ. Αντωνόπουλου του 2017 στα κύρια πιάτα.
Για το κλείσιμο, μετά από ένα χειροποίητο παγωτό έκπληξη -που θα σας μιλήσουμε για αυτό επιτόπου- και τον καφέ μας από την Taf, θα έχουμε ένα εξαιρετικό malt whisky από ένα από τα τελευταία ανεξάρτητα αποστακτήρια της Σκωτίας: το Glenfarclas 15 YO, ένα από τα πιο χαρακτηριστικά sherried whiskies! Μαζί του ένα φανταστικό, custom made πούρο από την Κούβα σε διαστάσεις 132mmX 53 που θα συζητηθεί πολύ!
Menu
Το Ξεκίνημα
Λουκάνικο χοιρινό
χειροποίητο
Σαλάτα Ερμιτάζ
Σαλάτα “Σαν του Καίσαρα”
Single Vineyard Ασύρτικο 2021 Venetsanos Winery
*****
Η συνέχεια
Κεφτέδες βοδινοί
με σάλτσα ψητού
Ταλιάτα από χοιρινό Iberico με σος chimichurri
Νάουσα 2007 Κτήμα Ταραλά
*****
Τα Κύρια
Ολόκληρο
κοτόπουλο στη Rotisserie με gravy sauce
Σιτσιλιάνικη πορκέτα γεμιστή με παρμεζάνα, μυρωδικά και κοψίδια
Πατάτες ψητές / Λαχανικά ψητά με κρέμα αβοκάντο
Morpheas 2017, Αμπελώνες Κ. Αντωνόπουλου
*****
Το Κλείσιμο
Χειροποίητο παγωτό από πρόβειο γάλα
Επιλογή από καφέ Taf
Custom Αβάνας 132mmX 53
Malt whisky Glenfarclas 15 yo
Διεύθυνση: Ηφαίστου 2, Μαρούσι (πίσω από το ομώνυμο
εκκλησάκι στην Αγ. Κωνσταντίνου)
Ημερομηνία & ώρα προσέλευσης: Δευτέρα 13 Φεβρουαρίου 2023, 9.00μμ
ακριβώς
Τιμή συμμετοχής: €120 / άτομο
Προσοχή:
Δηλώσετε την συμμετοχή σας παρακάτω, έγκαιρα και πάντως μέχρι και την Παρασκευή 3 Φεβρουαρίου. Η φόρμα συμμετοχής εμφανίζεται μόλις κάνετε log-in.
Για τις θέσεις τηρείται σειρά προτεραιότητας.
Η κράτησή σας επιβεβαιώνεται με επικοινωνία μας μαζί σας και αφού καταβληθεί σε τραπεζικό λογαριασμό η συμμετοχή σας.