Restart για την Παλιά Αγορά

Οι συστάσεις για την Παλιά Αγορά, αυτό το ιδιαιτέρως ζεστό και φιλόξενο all day εστιστόριο στη Φιλοθέη που έχει γράψει εδώ και χρόνια πολλά χιλιόμετρα στην εστιατορική σκηνή της πόλης, έχω την αίσθηση ότι είναι περιττές. Με απόλυτη συνέπεια σε αυτό που πρεσβεύει η γευστική ταυτότητα της, η Παλιά Αγορά ακόμα και στο διάστημα του lockdown έκανε take away και delivery πολλά εύγευστα πιάτα, τα οποία όσες φορές και να τα δοκίμασα ήταν καλοφτιαγμένα και απολαυστικά. Εδώ και λίγες μέρες, λοιπόν, πάτησε και πάλι το restart για να διανύσει τη καλοκαιρινή σεζόν, τηρώντας με μια εντυπωσιακή σχολαστικότητα όλα τα απαραίτητα μέτρα προστασίας για την υγιεινή των συνεργατών και των πελατών της. Για του λόγου το αληθές να σας πω ενδεικτικά ότι έχει  συνάψει σύμβαση ενός έτους με τα ιατρικά εργαστήρια " ΚΟΥΚΟΥΛΑΡΗΣ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΑ " στην Νέα Ιωνία που αφορά μόνιμο και περιοδικό αιματολογικό έλεγχο για αντισώματα Covid -19 όλων των εργαζομένων της επιχείρησης, ενώ δίνουν τη δυνατότητα να βλέπουμε τα μενού ανέπαφα, περνώντας απλά την κάμερα του κινητού πάνω από τους κωδικούς που υπάρχουν σε κάθε τραπέζι. Η κουζίνα της σερβίρει προσεγμένα πιάτα που έχουν κυρίως ιταλικό χρώμα, αλλά κάθε εβδομάδα λανσάρουν κι ένα καινούργιο καταλογάκι με σπεσιαλιτέ από την ελληνική παράδοση, όπως για παράδειγμα ρεβιθάδα φούρνου με ταραμά, μουσακά και γιουβετσάδα κοτόπουλου με γραβιέρα που αξίζουν την προσοχή σας. Μάλιστα στα καθημερινά μενού θα βρίσκετε κι ένα πιάτο με ασιατικό χρώμα. 
Kεχαγιά 26 & Μάρκου Ρενιέρη, Φιλοθέη τηλ. 2106837037