Ocean Basket: Λείπει το sushi... απ´ τη Σαρακοστή;

15 Μαρτίου 2015
Η γνωστή αλυσίδα fish restaurants Ocean Basket, με 191 καταστήματα σε 11 χώρες, απέκτησε και ένα καινούργιο μέλος στην Γλυφάδα.


Τα Ocean Basket τα ακούω εδώ και χρόνια από φίλους μου που ταξιδεύουν ή μένουν στο εξωτερικό και από δημοσιεύματα. Όπως και να το κάνουμε 191 παραρτήματα σε όλο το κόσμο, δεν τα λες λίγα. Σειρά είχε η Ελλάδα και κατ´ επέκταση ένα από τα φημισμένα προάστιά της, η Γλυφάδα.

Σε μια ανακαινισμένη, λοιπόν,  μονοκατοικία στήθηκε το εκατοστό ενενηκοστό δεύτερο Ocean Basket και θυμίζει κάτι ανάμεσα από προσεγμένη ψαροταβέρνα και εστιατόριο θαλασσινών. Είναι φωτεινό, λίγο funky, λίγο casual, λίγο απ´ όλα χωρίς αυτό να είναι μονοδιάστατα θετικό ή αρνητικό.

Στο ψητό τώρα... ή μάλλον στο τηγανητό μιας και είναι ίσως το μοναδικό, προς το παρόν, δυνατό χαρτί της κουζίνας. Το Ocean έχει ντοκτορά στις γαρίδες, οι οποίες έρχονται ζουμερές και πεντανόστιμες σε τέσσερα μεγέθη. Σαφώς και έχετε δοκιμάσει καλύτερες από αυτές, παρόλα αυτά νομίζω πως είναι το μοναδικό πιάτο που θα με έφερνε ξανά προς τα εδώ. Τα καλαμαράκια είναι άψογα τηγανισμένα μοιάζουν όμως "πλαστικά" και οι πατάτες νομίζω προκάτ, γεγονός το οποίο φαίνεται από το σχήμα και από την παντελή απουσία γεύσης. Τα ιδιαίτερα ψάρια τους πάντως τα μεταχειρίζονται μια χαρά.

Τέλος, από επαγγελματική διαστροφή δοκίμασα και σούσι, το οποίο μπορεί να μην το λες κακό, δεν το λες όμως και καλό. Αφήστε, που δεν κολλάει καθόλου με το υπόλοιπο σκηνικό.

Μπορώ να υποθέσω, τι είδους σκοπό εξυπηρετεί, αλλά αναρωτιέμαι: αν αντί για την Γλυφάδα, άνοιγαν στο Κουκάκι, θα είχαν sushi bar;

Y. Γ. : Οι μερίδες είναι γενναιόδωρες, οι τιμές φιλικές και το σέρβις ευγενικό και αποτελεσματικό.

Λαζαράκη 61, Γλυφάδα, τηλ: 2108983183, τιμή: 25-30 ευρώ το άτομο με ποτά.

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση