Ανοίγει το Coya στη Μύκονο

18 Ιουνίου 2020
Ένα από τα δημοφιλέστερα και πιο κοσμοπολίτικα περουβιανά εστιατόρια του Λονδίνου απέκτησε νέα έδρα στη κοσμική βασίλισσα των Κυκλάδων και θα κάνει το πολυαναμενόμενο ντεμπούτο του αυτή τη Πέμπτη, 18 Ιουνίου, στα Ματογιάννια.
  • Ανοίγει το Coya στη Μύκονο | Νέα

Όπως στη βρετανική πρωτεύουσα έτσι και στη Μύκονο, το Coya, τα εγκαίνια του οποίου γίνονται αυτή τη Πέμπτη, θα αποτίνει φόρο τιμής στη λατινοαμερικάνικη γευστική κουλτούρα, περνώντας τη μέσα από τη ιδιότυπη σίτα του fusion και χρησιμοποιώντας φρέσκα υλικά από ντόπιους προμηθευτές. Από τη στιγμή που άνοιξε στο Λονδίνο, η φήμη του εκτοξεύτηκε σχεδόν ακαριαία, με αποτέλεσμα να αποκτήσει αδερφάκια στο Παρίσι, στο Μόντε Κάρλο, στο Ντουμπάϊ και στο Άμπου Ντάμπι. Είναι πολύ ευχάριστο ότι η κρίση της πανδημίας όχι μόνο δεν αναχαίτισε τα σχέδια του ομίλου για τον ερχομό του στα μέρη μας, αλλά όπως επισημαίνει ο CEO του Coya Global, Oliver Flamamt, «ότι θα συμβεί φέτος θα είναι μια μικρή γεύση από όσα θα ακολουθήσουν στο μέλλον.»

 Το Coya Mykonos, λοιπόν, που θα σηκώσει αυλαία στον χώρο όπου συναντούσαμε μέχρι και πέρυσι το Ling Ling στα Ματογιάννια, εκτός από τον κύριο χώρο του εστιατορίου λανσάρει και δυο Pisco Bar & Lounges, ενώ θα δονείται από τους ήχους της electronica, της latin και της house, τηρώντας με αυστηρότητα, όπως διαβεβαιώνουν και οι ίδιοι, όλα τα πρωτόκολλα ασφαλείας για την υγιεινή πελατών και προσωπικού. Φαίνεται πάντως πολλά υποσχόμενο project για αυτό και ο υπογράφων θα επανέλθει σύντομα με εντυπώσεις από γεύση, ατμόσφαιρα και cocktails.

Οδός Μαλλαματένιας, Ματογιάννια Μύκονος 

Για κρατήσεις στο [email protected]

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση