Restart για το Botrini’s

27 Μαΐου 2020
Το εστιατόριο του Έκτορα Μποτρίνι στο Χαλάνδρι ανοίγει αυτή την Πέμπτη, 28 Μαΐου, την χάρμα οφθαλμών αυλή του για να απολαύσουμε ξανά τη βραβευμένη με δύο αστέρια FNL δημιουργική κουζίνα του κορυφαίου σεφ.
  • Restart για το Botrini’s | Νέα

Με την πεποίθηση ότι «το fine dining όχι μόνο θα συνεχίσει να υπάρχει, αλλά θα επανέλθει ακόμη πιο δυναμικά από πριν γιατί ο κάθε σεφ-ιδιοκτήτης θα βρει μια πρωτότυπη πρόταση, προσαρμοσμένη στις νέες συνθήκες», ο Έκτορας Μποτρίνι κόβει το νήμα στο κατοστάρι της επανεκκίνησης στο ομώνυμο εστιατόριο του στο Χαλάνδρι, από αυτή τη Πέμπτη 28 Μαΐου. Στη νέα εποχή του, το Botrini’s μας διαβεβαιώνει ότι θα οπλιστεί με όλα τα απαραίτητα μέτρα προστασίας για την διασφάλιση της υγιεινής των πελατών Λ, ούτως ώστε με μοναδικό μέλημα να αισθανθούμε ασφαλείς και ήρεμοι, να μας προσφέρουν στο μέγιστο δυνατό μια γαστρονομική εμπειρία αντάξια της φήμης του. 

«Μάθαμε με τον πιο δύσκολο τρόπο πως το πιο πολύτιμο συστατικό του μέλλοντος μας είναι η υγεία και το ανθρώπινο κεφάλαιο κι έτσι έχουμε συναίσθηση πως σε αυτούς τους δύσκολους καιρούς που ζούμε είναι σημαντικό να δώσουν και τα εστιατόρια ό, τι καλύτερο μπορούν, από την κουζίνα τους και το κελάρι τους, αλλά και στη «σάλα» τους, γιατί οι άνθρωποι, εκτός από την υγειονομική τους ασφάλεια, που τώρα είναι το πρώτο ζητούμενο, χρειάζονται περισσότερη «ανθρώπινη ζεστασιά» και μια παραπανίσια φροντίδα.»

Από την ερχόμενη Τρίτη, 2 Ιουνίου, μαζί με το a la carte και τα υπόλοιπα μενού γευσιγνωσίας, ο Έκτορας Μποτρίνι μαζί με το δεξί του χέρι και chef de cuisine του εστιατορίου, Νίκο Μπίλλη, λανσάρουν μια καινούργια γευστική πρόταση που θα απαρτίζεται από 12 στάδια και θα ονομάζεται ΠΛΟΕΣ, αντλώντας έμπνευση από μια λέξη που εμφανίζεται ήδη στα ομηρικά κείμενα και που αναφέρεται στα κάθε μορφής ταξίδια, που πραγματοποιούσαν με τόλμη και αποφασιστικότητα οι αρχαίοι μας πρόγονοι. Σημειώστε, τώρα, ότι όσοι αγοράσουν το μενού ΠΛΟΕΣ και το προπληρώσουν, ηλεκτρονικά, ως Gift Card ή Prepayment Voucher, μέχρι την Δευτέρα 1 Ιουνίου θα έχουν έκπτωση 20% στην αρχική τιμή του, των 90€. 

Info: Βασ. Γεωργίου Β΄ 24Β, Χαλάνδρι τηλ. 2106857324

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση