Champagne dinner στην Penthouse Suite του King George

Στην Penthouse Suite του King George έχουμε κάνει ορισμένα από τα καλύτερα event μας, έχουμε ζήσει αξέχαστες βραδιές. Επιστρέφουμε λοιπόν, τέσσερα χρόνια αργότερα, για να αποχαιρετίσουμε –για το καλοκαίρι- την φετινή σεζόν των FNL events.

Ο executive chef Αστέριος Κουστούδης εμπνεύστηκε για την περίπτωση έναν πολύ ενδιαφέροντα γαστρονομικό διάλογο Ελλάδας και Γαλλίας με τρία ζευγάρια πιάτων που θα συνοδέψουν ιδανικά τρεις διαφορετικές εκδόσεις της εμβληματικής σαμπάνιας Veuve Clicquot. Και επειδή η υπέροχη αυτή βεράντα προσφέρεται για ωραία κοκτέιλ πριν και μετά το φαγητό, το κορυφαίο τζιν Tanqueray Ten θα ντύσει τη βραδιά και θα μας κρατήσει συντροφιά στη ροματζάδα μέχρι αργά το βράδυ.

Μην χάσετε το μοναδικό αυτό δείπνο, οι θέσεις είναι πολύ περιορισμένες.

Menu

Πρώτο πιάτο

Κοχύλια St. Jacquescarpaccio με χαβιάρι, κουμκουάτ και σπαράγγια (Γαλλία)
Μύδια φρικασέ με αγγινάρες «αλά πολίτα» και αυγοτάραχο (Ελλάδα)

Veuve Clicquot Brut

*****

Δεύτερο πιάτο

Τόνος Νισουάζ με αυγό ορτυκιού, ελιές και αντζούγια (Γαλλία)
Ψάρια και θαλασσινά του αιγαίου με σάλτσα κακαβιά (Ελλάδα)

Veuve Clicquot Rose

*****

Κύριο πιάτο

Πεσκανδρίτσα με κρόκο Κοζάνης, σιγοαμαγειρεμένο κρεμμύδι με τομάτα και κάπαρη (Ελλάδα)
Ραβιόλι γεμιστό με πάπια κονφί, φουαγκρά, μανιτάρια και τρούφα (Γαλλία)

Veuve Clicquot Rose Vintage

*****

Επιδόρπιο

Ροδάκινο κονφί με βανίλια και παγωμένη κρέμα λευκού αμυγδάλου με μοσχολέμονο

Διεύθυνση: Ξενοδοχείο King George, πλατεία Συντάγματος
Ημερομηνία & ώρα προσέλευσης: Πέμπτη 18 Ιουλίου 2019, 9.00μμ ακριβώς
Τιμή συμμετοχής: €160 / άτομο

Προσοχή:

Δηλώσετε την συμμετοχή σας παρακάτω, έγκαιρα και πάντως μέχρι και την Τετάρτη 10 Ιουλίου το αργότερο. Η φόρμα συμμετοχής εμφανίζεται μόλις κάνετε log-in.

Για τις θέσεις τηρείται σειρά προτεραιότητας.

Η κράτησή σας επιβεβαιώνεται με επικοινωνία μας μαζί σας και αφού καταβληθεί σε τραπεζικό λογαριασμό η συμμετοχή σας.