Ο αμπελώνας της κεντρικής Ελλάδας διαθέτει ιδιαίτερο δυναμισμό και αυτό αποδεικνύεται από τα 58 οινοποιεία που τον εκπροσώπησαν στην Central Wine Fair! Η ετήσια έκθεση που διοργανώθηκε από τις Winetuned και Vinnovation μέτρησε σχεδόν 600 κρασιά, καθιστώντας την δοκιμή τους μια πρόκληση. 10 ώρες μετά την είσοδο μου σε αυτήν είχα καταφέρει να δοκιμάσω την συντριπτική τους πλειοψηφία, σε μια σκληρή όσο και τρομερά γρήγορη δοκιμασία 60κρασιών ανά ώρα! Όμως ακόμα σκληρότερη ήταν η επιλογή των πιο ενδιαφερόντων, επιλογή που αν και παρουσιάζεται σε 2 μέρη εντούτοις περιλαμβάνει λιγότερο από το 8% των ετικετών. Όσο για τις βαθμολογίες, αυτές καταλαβαίνει κανείς ότι μόνο ως ενδεικτικές θα πρέπει να εκληφθούν.
Λευκά κρασιά
Ακριώτου, Σαββατιανό Παλαιά Αμπέλια 2023: Ο καρπός ενός αμπελοτοπιού της Εύβοιας με 50χρονα αμπέλια είναι ακόμα χαμηλός σε ένταση αλλά ουσιαστικός σε όλα τα υπόλοιπα! Οι ζύμες κυριαρχούν στην μύτη, η υπέροχη οξύτητα στο στόμα. (8/10)
Αλατά, Έξοχος Barrel 2023: Φοβερές επιδόσεις για ένα οινοποιημένο σε βαρέλι Chardonnay από τον ιδιόκτητο αμπελώνα στη Φαλάνη Λάρισας. Έντονα τροπικό, συνδυάζει πλούσιο σώμα με αναπάντεχα μαλακή αίσθηση και κρεμώδες τελείωμα. (8,5 /10)
Γκίκας, Pine Forest 2023: Εντυπωσιακή και πάλι αυτή η ύψιστης κλάσης ρετσίνα από Ασύρτικο. Αν και ακόμα σχετικά κλειστή και ασύνδετη, διαθέτει έντονα ορυκτό χαρακτήρα, άφθονη οξύτητα και ιδιαίτερο γευστικό μάκρος. Καλύτερο από το ΄26. (8,5/10)
Θηβαϊκή Γη, Μαλαγουζιά/ Ασύρτικο 2023: Φοβερή προσπάθεια από το δύσκολο 2023 που πατά πάνω σε μια πολυφορεμένη συνταγή. Όμως εδώ το σκέρτσο, η ελαφράδα, η δροσιά και η τριανταφυλλένια ευγένεια σίγουρα δεν είναι πολυφορεμένη! (8/10)
Ζαφειράκης, Λόγος 2023: Ένα από τα κορυφαία Chardonnay δεξαμενής της χώρας, το οποίο αριστεύει σε Chablis like ορυκτότητα, οξύτητα και μάκρος. Προσθέσετε εδώ και την συμπυκνωμένη μύτη βουτύρου και έχετε ένα εξαιρετικό λευκό με δυναμικό 8ετίας. (8/10)
Ζαφειράκης, Μαλαγουζιά 2024: Πιο εξωστρεφής από άλλες, η εσοδεία του το ΄24 έχει μπολιάσει αυτήν την εξαιρετική Μαλαγουζιά με άφθονη πράσινη πιπεριά και φυτικότητα. Ένα λευκό ελαφρύ σε σώμα αλλά …βαρύ σε ζουμερή αίσθηση και σκέρτσο. (8/10)
Καραδήμος Family, Μαλαγουζιά: Για πρώτη φορά η Μαλαγουζιά από το οινοποιείο της Αταλάντης κατάφερε να τραβήξει τα ενδιαφέρον μου. Αιτία η τραγανότητα, η ζωντάνια αλλά και οι νότες μπαρουτιού οι οποίες αγκαλιάζουν το άρωμα πράσινης πιπεριάς. (7,5/10)
Κοκκοτός, 3 Παράδες 2023: Όχι, αυτό το Gewurztraminer από την Σταμάτα αξίζει πολύ περισσότερο από 3 παράδες! Γιατί είναι εκφραστικότατο στα αρώματα γλυκών μπαχαρικών και άσπρου πιπεριού, σκερτσόζικο σαν Μαλαγουζιά και πλούσιο στο flavor. (8/10)
Κοντοζήση, A-grafo 2021: Ένα orange Ασύρτικο που έχει ωριμάσει για 6 μήνες σε αμφορείς. Δίχως αμφιβολία χρειάζεται ένα κάποιο ραφινάρισμα ωστόσο ρεφάρει την τανικότητα και την αγριάδα με καλή συμπύκνωση και μάκρος. Ανοίξτε το 2026. (7,5/10)
Λιέπουρης, Σαββατιανό 2023: Σταθερότατος στις επιδόσεις ο χαμηλών τόνων παραγωγός, με εξίσου χαμηλές όμως να είναι και οι πτήσεις των κίτρινων φρούτων. Πάντως το στόμα ρεφάρει με τη γεμάτη στρογγυλάδα, την ισορροπία και την διάρκειά του. (7,/10)
Μάρκου, Μαλαγουζιά 2024: Από τους πιο φρουτώδης αττικούς εκπροσώπους της ποικιλίας, το λευκό αυτό προσφέρει απλόχερα φρουτώδη αρώματα πεπονιού και ροδάκινου. Δεν κάνει όμως εκπτώσεις σε ελαφράδα και όξινη φρεσκάδα. (8/10)
Monsieur Nicolas, Deucalion 2023: Λίγοι έχουμε συνδέσει την λίμνη Πλαστήρα με το Ασύρτικο, όμως το Deucalion αναγκάζει σε αναθεώρηση! Χαρακτήρας ρευστής κόλας και κίτρινων φρούτων, με οξύτητα, αλκοόλ και τανίνες να βρίσκονται στα …κόκκινα! (8/10)
Μίγας, Μικρός Τρυγητός 2024: Από τις πιο ευχάριστες εκπλήξεις της έκθεσης το μονοποικιλιακό, inox Chardonnay «τα σπάει» με το σκέρτσο του αλλά και το άρωμα πεπονιού, φρούτου του πάθους και μανταρινιού. Μμμ, νοστιμότατο! (8/10)
Μυλωνάς, Σαββατιανό 2024: Ο παραγωγός παράγει πολλά κρασιά από την ποικιλία, όμως η βασική του cuvee είναι η σοφότερη. Πυκνή σε αρώματα κίτρινων φρούτων και βουτύρου είναι ακόμα αυστηρή, όμως όλοι ξέρουμε για το τι είναι ικανή στην πενταετία! (8/10)
Όλοινος, Καλούδα 2024: Το όνομα του οινοποιείου της Ελασσόνας μπορεί να άλλαξε, όχι όμως και η ικανότητά του να προσφέρει ένα κορυφαίο Sauvignon Blanc που τα έχει όλα: δροσιά, νεύρο, ένταση πιπεριάς και gooseberry, τραγανή επίγευση. (8/10)
Πετρήεσσα, Ασύρτικο/ Κουντούρα 2024: Ο ιδιόκτητος αμπελώνας της Ριτσώνας δίνει τον καρπό του γα αυτό το ιδιαίτερο blend. Ξύσμα αλλά και μαρμελάδα λεμονιού συνυπάρχουν, ενώ ο όγκος δεν επιτρέπει στην δύναμη να ερμηνευτεί ως επιθετικότητα. (7,5/10)
Χατζημιχάλης, Καπνίας Λευκός 2023: Πάντα έβρισκα το Chardonnay από την Αταλάντη υπερβολικά βαρελάτο. Το ’23 δεν θα με κάνει να αλλάξω γνώμη, όμως τουλάχιστον υποστηρίζει το κρασί με φρούτο και το κρατά ζωντανό με πρωτόγνωρη οξύτητα. (8/10)
Γλυκά κρασιά
Πουλτσίδη, Melirros 2021: Ένα λιαστό Μοσχάτο Τυρνάβου με πρωτοκλασάτες επιδόσεις. Μια τζούρα πτητικής απογειώνει το γλυκό καρυδάκι της μύτης, ενώ εκτός από συμπύκνωση και ένταση το κρασί προσφέρει και εντυπωσιακό μάκρος. (8,5/10)
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση