Μαθαίνουμε ότι στο τέλος αυτού του μήνα, σχεδόν ενάμιση χρόνο από την ημέρα της πρώτης του λειτουργίας, το πολύ ξεχωριστό και ιδιότυπο εστιατόριο – ζαχαροπλαστείο The Zillers Pastry Bar, στο 6 του πεζόδρομου της Παλαιολόγου Μπενιζέλου, δίπλα στη Μητρόπολη, γυρίζει σελίδα. Η συνεργασία με τον εξαιρετικό pastry chef, Γιώργο Πλατινό και την ομάδα του, μέλλει να σταματήσει.
Όμως, ένα νέο κεφάλαιο ξεκινάει, καθώς από το Φεβρουάριο αναλαμβάνουν τα ηνία της «γλυκιάς κουζίνας» του ο Βασίλης Ρούσσος, head chef του εστιατορίου Zillers μαζί με τον pastry chef του εστιατορίου, Χρήστο Παπαδόγιαννη. Μείνετε συντονισμένοι.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση