Την χρονιά που πέρασε το όνομα του Άνταμ Κοντοβά συζητήθηκε πολύ όταν ανέλαβε τον ιστορικό Βασίλαινα, στα προσωπικά μου Best of ήταν μάλιστα ο πρωτοεμφανιζόμενος σεφ της χρονιάς. Από ότι φαίνεται όμως ο κύκλος αυτός έκλεισε τόσο για τον σεφ όσο και για το εστιατόριο που από ότι μαθαίνω συζητά να πάρει τον χώρο του "Αλάτσι" (που ακόμη αναζητά τη διάδοχη κατάσταση).
Τα αίτια του "διαζυγίου" εντοπίζονται μάλλον στην ασυμφωνία μεταξύ των δημιουργικών ανησυχιών του σεφ και της επιθυμίας για την διατήρηση της παράδοσης του εστιατορίου. Είμαστε σε αναμονή για τα επόμενα βήματα του σεφ και του εστιατορίου και θα σας ενημερώσουμε.
Τα αίτια του "διαζυγίου" εντοπίζονται μάλλον στην ασυμφωνία μεταξύ των δημιουργικών ανησυχιών του σεφ και της επιθυμίας για την διατήρηση της παράδοσης του εστιατορίου. Είμαστε σε αναμονή για τα επόμενα βήματα του σεφ και του εστιατορίου και θα σας ενημερώσουμε.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση