Bloup mon jus bio

23 Δεκεμβρίου 2015
Χάρης Τζαννής
Πρωτοποριακό αναψυκτικό από φυσικό χυμό μήλων και άρωμα παριζιάνικο.


Είναι γεγονός πως μερικά θέματα όπως αυτό που ακολουθεί, θα τα διαβάσετε μόνο στο Τhe Food and Leisure Guide.

Το bloup mon jus bio αποτελεί μια δροσερή πρόταση από φυσικό χυμό μήλου με την προσθήκη φυσικών φυτικών αρωμάτων. Διατίθεται σε δύο τύπους με ανθρακικό στην χρυσή ετικέτα ή σκέτο στην ασημένια. Πρόκειται για τη συνεργασία αρωματοποιών από την πόλη Grasse της νότιας Γαλλίας και παραγωγών βιολογικών μήλων από την εύφορη περιοχή της Bressuire, κοντά στο Le Man στη δυτική Γαλλία. Η αναφορά στις ιδιότητες δεν γίνεται τυχαία καθώς οι άνθρωποι του bloup mon jus bio υποστηρίζουν πως στόχος τους είναι να επαναπροσδιορίσουν την αίσθηση της όσφρησης.

Οι χυμοί παρασκευάζονται από την ψυχρή έκθλιψη φρέσκων βιολογικών μήλων με την προσθήκη φυτικών αρωμάτων και διοξειδίου του άνθρακα στην sparkling έκδοση τους. Όχι ζάχαρη, όχι συντηρητικά.

Δοκίμασα τόσο το χυμό μήλου με άρωμα γιασεμιού όσο και αυτούς με το τριαντάφυλλο και το αμύγδαλο. Σε όλους τους χυμούς το άρωμα διεκδικεί πρωταγωνιστικό ρόλο αλλά κρατά επιτυχημένα αρμονική ισορροπία με την ένταση ενός φυσικού χυμού μήλου. Ειδικά τα αναψυκτικά με ανθρακικό αποτελούν μια εξαιρετικά εκλεπτυσμένη πρόταση δροσιάς και ποιότητας στον τομέα των φυσικών χυμών που για τους λάτρεις του χυμού μήλου θα είναι μια αναπάντεχη απόλαυση.

Τα αναψυκτικά μήλου bloup mon jus bio μπορεί να τα βρει κάποιος στο Παρίσι και το Centre Pompidou, το PalaisdeTokyo και άλλα σημεία τέχνης και πολιτισμού καθώς δεν κυκλοφορούν στην Ελλάδα. Δεν θα μπορούσαμε όμως να μην αναφερθούμε σε αυτή τη στήλη καθώς, εκτός από την εξαιρετική τους ποιότητα, πίσω από τους χυμούς βρίσκεται ένας  Έλληνας.

Αν λοιπόν βρεθείτε στην Πόλη του Φωτός αναζητήστε τα, και ποιος ξέρει ίσως κάποια μέρα έρθουν και στην Ελλάδα. 

Καταστήματα

Ζαχαροπλαστεία Αθανασίου, Καλαμάτα, Sporus, Πάρο,
Μπακάλικο, Λουτρά Αιδηψού, Μεσσήνια Γη, Κυπαρισσία

Kampos biomarket, Φιλελλήνων 2 (και Μητροπόλεως), Σύνταγμα, τηλ. 21 0524 8967

Βανίλια-κανέλα, Λουίζης Ριανκούρ 73, 115 24, Αθήνα, Τ: 210 69 25 940

Ελληνικά καλούδια, Χατζηχρήστου 8, Ακρόπολη, τηλ. 210 92 24 060

Chios Shop, Ναυαρίνου 6 & Καποδιστρίου 16, ΠΕΙΡΑΙΑΣ, τηλ. 210 4101241

Graffito, Σόλωνος 34, τηλ. 210 3608936

Παντοπωλείο Αύρα, Ομήρου 38, Νέα Σμύρνη, τηλ. 21 0932 5853

Mastihashop: Πανεπιστημίου 6 & Κριεζώτου, Αθήνα, τηλ: 210 3632750

Mastihashop: Βογατσικού 12, Θεσσαλονίκη, τηλ: 2310 250205

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση