Το μέλλον των ελληνικών προϊόντων βρίσκεται στις συνεργασίες, είχα γράψει πριν από χρόνια εδώ στο FNL θεωρώντας τότε πως η μικρή παραγωγή της Ελλάδας θα είχε μέλλον μόνο αν στηριζόταν στην καινοτομία, την ποιότητα και τις συνεργασίες. Σήμερα, όλο και περισσότερες τέτοιες προσπάθειες γίνονται πράξη και προσωπικά νιώθω μεγάλη χαρά όταν τις ανακαλύπτω, πολύ περισσότερο δε όταν τις γεύομαι και επιβεβαιώνομαι.
Αποτέλεσμα συνεργασίας μεταξύ καλών παραγωγών αποτελεί και το απόσταγμα μελιού Regina, το πρώτο αν δεν κάνω λάθος που παράγεται στην Ελλάδα. Η ποτοποιία Πολυκαλά βάζει την τεχνογνωσία και την τέχνη ενώ το Μέλι Αγγελικής προσφέρει την πρώτη ύλη. Το αποτέλεσμα είναι ένα αρωματικό, αρκετά ισορροπημένο στη γεύση και με πλούσιο μπουκέτο απόσταγμα μελιού 21% αλκοολικών βαθμών που μυρίζει Ελλάδα.
Η διακριτική κανέλα ανεβάζει τον δείκτη ευχαρίστησης και αν καταναλωθεί κοντά στους 8 βαθμούς θερμοκρασίας, δηλαδή δροσερό προς παγωμένο τότε θα κάνει τα ελληνικά γλυκά του ταψιού και τις κρέμες να λυγίσουν. Ιδανικό επίσης για κοκτέιλ και after dinner μεσογειακές συζητήσεις! [Νέο προϊόν]
Ποτοποιία Πολυκαλά
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση