Premium Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, LIA

13 Μαΐου 2015
Χάρης Τζαννής
Ένα ακόμη εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο από τη Μεσσηνία που συνδυάζει γεύση, ποιότητα και εμφάνιση.


Τριάντα πέντε ελληνικά ελαιόλαδα κέρδισαν ένα μετάλλιο στον ετήσιο διεθνή διαγωνισμό ελαιολάδου της Νέας Υόρκης, περισσότερα από κάθε άλλη φορά υπογραμμίζοντας εμφατικά την άνοδο της Ελλάδας στο συγκεκριμένο είδος.

Από τα 19 χρυσά μετάλλια ένα κέρδισε το Lia Premium Extra Virgin Olive Oil από τα Φιλιατρά Μεσσηνίας. Η Κορωνέικη ποικιλία δίνει ένα ισορροπημένο ελαιόλαδο με χαμηλή οξύτητα αρκετά πικάντικο και ιδανικά φρουτώδες που το καθιστούν στην υπέρτατη κατηγορία εξαιρετικά παρθένων ελαιολάδων.

Το μάζεμα της ελιάς γίνεται με το χέρι ενώ κατά τη διαδικασία ελαιοποίησης ακολουθούνται αυστηρά πρότυπα προστασίας του καρπού και της ποιότητας του ελαιολάδου. Στο τέλος, το ελαιόλαδο εμφιαλώνεται σε χαρακτηριστική λευκή φιάλη που το προστατεύει από το φως. Με όλα αυτά τα χαρακτηριστικά δεν θα μπορούσε να μην κερδίσει χρυσό μετάλλιο ανάμεσα σε αντίστοιχα ελαιόλαδα από ολόκληρο τον κόσμο.

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση