Μακαρόνι, Αδαμαντίνα

10 Ιουλίου 2015
Χάρης Τζαννής
Στη Λακωνία συναντά κανείς τα τελευταία χρόνια αρκετούς παραγωγούς ζυμαρικών με αξιόλογα αποτελέσματα.


Μια από τις πιο γνωστές μονάδες παραγωγής ξηρών ζυμαρικών είναι ο Οίκος Αδαμαντίνα που βρίσκεται στη Γλυκόβρυση Λακωνίας, στο δρόμο από Γύθειο για Μονεμβασιά, πριν τους Μολάους.

Ζυμαρικά που παρασκευάζονται καθημερινά από φρέσκο γάλα και αυγά που καταφθάνουν στην Αδαμαντίνα κάθε πρωί, σκληρό σιτάρι και σιμιγδάλι. Το μακαρόνι Νο5, που βρίσκονται σε μια αξιοπρόσεκτη συσκευασία, αποτελεί ένα από τα πολλά γευστικά προϊόντα του οίκου. Αν δε, τα βράσετε 7 λεπτά αντί για 9 που αναγράφει η συσκευασία και τα συνδυάσετε με σάλτσα φρέσκιας τομάτας  και ελιές Καλαμών τότε ο «Παράδεισος μπορεί να περιμένει».

Ελληνικά καλούδια, Χατζηχρήστου 8, Ακρόπολη, τηλ. 210 92 24 060

 

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση