Αν έχετε δει την ταινία του Μάρκο Φερρέρι "La Grande Bouffe" θα συμφωνήσετε μαζί μου ότι ο Άρης Βεζενές είναι από εκείνες τις γαστρονομικές περσόνες που μπορούν να δημιουργήσουν μια ανάλογη ατμόσφαιρα σε ένα εστιατόριο. Από την πρώτη Κυριακή του Δεκεμβρίου και για όλο τον μήνα λοιπόν, πήρε την απόφαση να ανοίξει αυτή τη μέρα το αγαπημένο Vezene από τις 15:00 μ.μ έως και τα μεσάνυχτα για early lunch και late dinner.
Ο ίδιος και η ομάδα του ετοίμασαν ένα πληθωρικό μενού sur mesure για τα κυριακάτικα απογεύματα, αναζητώντας την θαλπωρή και την απόλαυση σε μια τελετουργία μακράς επίγευσης.
Έτσι στο αρχέτυπο τραπέζι της Κυριακής, η φραγκόκοτα, το χωριάτικο κοτόπουλο, διάφορες κολασμένες πίτες από τον ξυλόφουνο, η μοσχοβίτικη πάπια, διάφορα κυνήγια και άλλες guilty pleasure γκουρμεδιές παίρνουν τη θέση που τους αρμόζει.
Το εστιατόριο θα λειτουργήσει παραμονές Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς, ενώ θα παραμείνει κλειστό στις 25 Δεκεμβρίου και 1 Ιανουαρίου.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση