Iki Sushi Lounge: Ένα κομψό και προσεγμένο Jap Spot στο Ν. Ψυχικό

30 Οκτωβρίου 2014
Τάσος Μητσελής
Μετράει μόλις δέκα μερές ζωής, είναι γοητευτικό, φωτεινό, minimal και από την open kitchen του παρελαύνουν rolls και ζεστά ορεκτικά, τα οποία με κάποιες μικρές διορθώσεις στις εκτελέσεις θα κερδίσουν τους funs της Ιαπωνικής κουζίνας.


Βρήκα πολύ έξυπνη την ιδέα να ανοίξει ένα προσιτό και όμορφο γιαπωνέζικο εστιατόριο στη δημοφιλή πιάτσα του Ν. Ψυχικού. Το Iki Sushi Lounge μοστράρει πάνω στην Κηφισίας και εκτός από maki, inside out rolls, nigiri και διάφορα rolls σε προσιτές τιμές σερβίρει και μια σειρά από ζεστά και κρύα πρώτα πιάτα που έχουν ενδιαφέρον. Από το μενού του απουσιάζουν τα κυρίως που έχουμε συνηθίσει στα grande restaurants αυτής της κουζίνας, αλλά αυτό απ´όσο κατάλαβα είναι επιλογή και όχι αδυναμία. 

Με λίγα λόγια, ότι δοκιμάσαμε στο Iki ήταν νόστιμο και βατό. Το ταρτάρ σολωμού έχει χαρακτήρα αν και η ποσότητα νομίζω παραείναι μικρή και τα yaki soba noodles με τα κομμάτια του ψαριού είναι ένα χορταστικό και εύγευστο ζεστό πιάτο από τα πρώτα. Περνώντας στα rolls που αποτελούν και το κύριο θέμα του μενού, το Iki τα πηγαίνει αρκετά καλά. Είναι ασφαλώς μικρότερα από όσο τα έχουμε συνηθίσει, αλλά και φθηνότερα. Πρέπει σαφώς να βελτιώσουν την τεχνική τους στο τύλιγμα και το κόψιμο, αλλά πιστεύω πως είναι θέμα προπόνησης γιατί όταν τους έκανα παράπονα για ένα seabass scalion maki μου έφεραν αμέσως ένα άλλο τυλιγμένο στην εντέλεια, κίνηση η οποία δείχνει τη δυναμική τους. Η wine list δίνει κάποιες αξιοπρεπείς επιλογές σε δελεαστικές τιμές, αν και σε ένα τέτοιο εστιατόριο θα ήθελα να δω παραπάνω απο δυο σάκε. 

Info: Λεωφ. Κηφισίας 176, Ν. Ψυχικό τηλ. 2106771165 τιμή: €30-35 το άτομο με κρασί. 

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση

ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΑΝΤΑΖΑΤΟΣ - 30 Οκτωβρίου 2014

Επισξεφθηκα το Iki Sushi Lounge και εμεινα κατευχαριστημενος. Το φαγητο ηταν εξαιρετικο, το service αψογο, το περιβαλλον φιλικοτατο οπως και οι τιμες! Θα ξαναπαω οπωσδηποτε!