Πρώτες εντυπώσεις από το «Τραβόλτα»

Ούτε 150 μ. δεν χωρίζουν το καινούργιο μαγαζί από το «Πηγάδι» του Λάκη Τραβόλτα, μια από τις τελευταίες ψαροταβέρνες που είχαν κρατήσει τόσο τον παλιομοδίτικο χαρακτήρα και το χρώμα τους όσο και τις τιμές τους στο πνεύμα των μεταπολεμικών δεκαετιών. Ο παλιός «Τραβόλτα» έφυγε από το πόστο του και μαζί του έσβησε κι ο νοσταλγικός χαρακτήρας του.

Στο καινούργιο του πόστο το «Τραβόλτα» δεν είναι πια το παράπηγμα που ήταν, είναι μια νέο-ψαροταβέρνα, που στήθηκε χάρη στη συνεργασία του γιου του Λάκη, Ανέστη Λαμπρόπουλου, με τον βραζιλιάνο παλαίμαχο ποδοσφαιριστή Μαρσέλο και με τη συμμετοχή των αδελφών Βαγγέλη και ο Σπύρου Λιάκου, του Base Grill.

Η κουζίνα του εξακολουθεί το παλιό της στιλ, με τα τυπικά ορεκτικά (χταποδάκι, ταραμοσαλάτα, αχινοσαλάτα), όπως εξακολουθεί να προτάσσει το άψογο τηγάνι της. Μόνο που τώρα δίπλα στα άπαιχτα τηγανητά αθερινάκια, μαριδάκια και μπαρμπούνια-που κάποτε έκαναν τόσο διάσημο το Λάκη, όσο κι η χορευτική του δεινότητα που του χάρισε το παρατσούκλι «Τραβόλτα»- η σημερινή ομάδα προτείνει και ένα «σούσι» με φουαγκρά και αβγοτάραχο ή κάτι υπέροχα στιλπνά λινγκουίνι από μελάνι σουπιάς και μπρικ, που σε κάνουν να νιώθεις πως δεν έχει ακόμα κατασταλάξει στην ταυτότητα που θέλει να δώσει το καινούργιο μαγαζί. Απομένει, λοιπόν, δούμε που θα το πάει αυτή η πολλά υποσχόμενη συμμαχία. Δάφνη Μοντεσάντου

(Αρκαδίας και Αγίου Παύλου 33, Περιστέρι, τηλ. 210 571922)