Οινόραμα, ένας «οδικός» χάρτης

14 Μαρτίου 2012
Γιώργος Φλούδας

Ο Γιώργος Φλούδας μελετά τους παραγωγούς-εκθέτες του Οινοράματος και συντάσσει έναν μικρό οδηγό με προτάσεις που αξίζει να δοκιμάσετε και δεν έχετε εύκολα την ευκαιρία.

Η επίσκεψη σε μια έκθεση είναι συνήθως χάσιμο χρόνου αν δεν προετοιμαστείς σωστά για το τι θέλεις να δεις και που ακριβώς βρίσκεται. Στο Οινόραμα, την μεγαλύτερη και σπουδαιότερη έκθεση κρασιού, που θα γίνει στο ΕΚΕΠ στην Μεταμόρφωση Αττικής από 16 μέχρι 19 Μαρτίου 2012 θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε κρασιά και να γνωριστείτε με τους παραγωγούς.

Μια καλή ευκαιρία είναι επίσης να δείξετε ενδιαφέρον και να δοκιμάσετε μικρούς παραγωγούς και άγνωστες ετικέτες, οι οποίες μπορεί να φιγουράρουν στις προθήκες των καβών και των σούπερ μάρκετ αλλά λόγω μικρής παραγωγής ή ελλείψεως διαφημιστικού προϋπολογισμού παραμένουν άγνωστες.

Παρακάτω συγκεντρώσαμε κάποιες αξιόλογες προτάσεις που αξίζουν τον χρόνο σας και το ενδιαφέρον σας.

 

- La Tour Melas 2008

Μια πολύ ενδιαφέρουσα πρόταση από τον Αχινό Φθιώτιδας και από τις ποικιλίες Cabernet franc, Merlot & Petit Verdot. Παράγεται σε 12.000 φιάλες και θα το βρείτε στο περίπτερο 218

 

- Santo Wines Grande Reserve 2009

Αν είστε λάτρης του Ασύρτικου δεν θα πρέπει με χάσετε αυτό το εξαιρετικό κρασί. Παράγεται από την Santo Wines και αποτελεί την ιδανική έκφραση του Ασύρτικου περασμένη από βαρέλι. Παράγεται σε μόλις 3,500 φιάλες και κάθε χρόνο γίνεται ανάρπαστο. Αν βρείτε χρονιές 2007 ή 2008 θα είστε πολύ τυχεροί. Αναζητήστε το στο περίπτερο 239

 

- Πλατάνων Όρος Syrah 2008

Ο Φίλιππος Κούκης ασχολείται χρόνια με το κρασι. Για την ακρίβεια από τα γεννοφάσκια του. Η προσωπική υπογραφή του μπαίνει στο Κτήμα του στην Αργαλαστή Πυλίου. Εκεί παράγει ένα εξαιρετικό Συρά με την ετικέτα Πλατάνων Όρος Syrah 2008. Περίπτερο 250Α

 

- Νέηλυς Οινοποιεία Αναστασία Φράγκου

Με έδρα στην Ραφήνα Αττικής η Οινοποιεια Αναστασίας Φράγκου δραστηριοποιείται απο το 1986. Η ετικέτα της  με το όνομα Νέυλης, μια εξαιρετική Μαλαγουζιά, έκανε τους οινόφιλους να ανασηκώσουν το φρύδι και να την αναζητήσουν. Με περιορισμένη διασπορά και διάθεση θα έχετε την ευκαιρία να την δοκιμασετε στο περίπτερο 123

 

- Κτήμα Μηλέα-Merlot

Η Αργαλαστή του Πηλίου φαίνεται ότι θα μας απασχολήσει πολύ στο μέλλον. Ο Λάζαρος Καριπίδης έχοντας μεγάλη εμπειρία στην αμπελοκαλλιέργεια επέλεξε την περιοχή για την δημιουργία του Κτήματος Μηλέα. Παράγει ένα Chardonnay και ένα εξαιρετικό Merlot. Αναζητήστε τα στο σταντ 251.

-Άγγελος Νούλας Διάλογος

Ο Λαρισαίος παραγωγός Άγγελος Νούλας ξεκίνησε σαν χομπίστας του κρασιού και πολύ σύντομα κυκλοφόρησε την δική του άποψη για το Chardonnay και το Merlot με την διακριτική ετικέτα Διάλογος. Εξαιρετικά μικρές παραγωγές που δεν ξεπερνούν στην παρούσα φάση τις 2000 φιάλες. Θα τις δοκιμάσετε στο περίπτερο 235.

-Μαλαγουζιά Κτήμα Κιουτσούκη

Από το Μελισσοχώρι Θεσσαλονίκης μια ενδιαφέρουσα προσπάθεια σε μόλις 6.500 φιάλες. Η διάθεσή της μάλλον γίνεται σε τοπικό επίπεδο αλλά το Οινόραμα δίνει την ευκαιρία για μεγαλύτερη έκθεση στην πιο δημοφιλή ποικιλία πλέον των  Ελλήνων παραγωγών. Θα το βρείτε στο περίπτερο 266-267.

 

-Κτήμα Θεόπετρα Biancorosso

Το κτήμα Θεόπετρα είναι το οινολογικό πορτοφόλιο της αποσταγματοποιείας Τσιλιλή. Η διαρκής αναζήτηση και οι προκλήσεις οδήγησαν τους αποσταγματοποιούς Τσιλιλή όχι μόνο να δημιουργήσουν εξαιρετικά κρασιά αλλά και να πειραματιστούν με κάτι ιδιατερα καινοτόμο. Το Biancorosso είναι η ελληνική απόδοση του Moscato d’ Asti & του  Brachetto d’ Acqui. Σε μπουκαλάκια των 187ml θα αποτελέσουν σίγουρα το best seller του καλοκαιριού. Θα τα βρειτε στο περιπτερο 252.

 

- Και μια πρωτοτυπία: SamosDouxCocktail

Samos Sangria, Samos Mojito, Samos Spritzer και Samos Orange αποτελούν κάποιες από τις ευφάνταστες προτάσεις κοκτέιλ που περιέχουν το Samos Doux είτε σαν βάση ή σαν συστατικό! Μια ανατρεπτική, εικονοκλαστική πρόταση που δίνει άλλη προοπτική στα ονομαστά κρασιά του συνεταιρισμού της Σάμου. Περίπτερο 270.

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση