Reese’s 4 peanut butter cups
Νομίζω ότι αυτός ο συνδυασμός σοκολάτας γάλακτος και φιστικοβούτυρου είναι που δίνει στα Reese’s μια πολύ παιδική γεύση. Μόλις τα είδα- και μάλιστα στην King Size συσκευασία τους- θυμήθηκα εκείνο το βράδυ, που η φίλη μου, η Chris, μου έλεγε πως στην Αμερική τα Reese’s είναι από τις πιο αγαπημένες γεύσεις των παιδιών. Τρώγαμε στο Kuzina, όπου ο Άρης Τσανακλίδης είχε παρουσιάσει ένα επιδόρπιο, που με βάση τα Reese’s. Για αυτό κι εγώ, μόλις τα αγόρασα, τα θρυμμάτισα και τα ανακάτεψα με παγωτό βανίλια. Το αποτέλεσμα ήταν απελπιστικά γλυκό, αλλά κι εθιστικό, όπως όλες οι σκανταλιές μας! Λόγω του επερχόμενου Halloween ενδέχεται να τα βρείτε και στην συσκευασία όπου αντί για cups έχουν πάρει το σχήμα κολοκύθας. Τα βρήκα στο: Παραδοσιακό, Ομήρου 63 - Ν.Σμύρνη. Τιμή: 3,25 €/ 79 γρ.
Huile de noisette - A L’Olivier
Για μια στιγμή με σταμάτησε η τιμή του κι ύστερα σκέφτηκα πως η ποσότητα που απαιτείται για να το αντιληφθείς δεν είναι πάνω από μερικές σταγόνες. Συνυπολόγισα, βέβαια, και την ποσότητα των φουντουκιών που απαιτούνται για να πάρεις ένα λίτρο από αυτό το εξαιρετικά απαλό και φίνο έλαιο, που μοσχοβολάει αλεσμένο φουντούκι και δικαιολόγησα την τιμή του. Θα το χρησιμοποιήσω καταρχήν κρύο για να αρτύζω τις σαλάτες μου, φροντίζοντας να το συνδυάσω με ξίδι από κόκκινο κρασί. Θα το προσθέσω πάνω από φρέσκα κατσικίσιο τυριά, θα ραντίσω με αυτό το αβοκάντο μου, τις ντομάτες μου, τις καροτο-σαλάτες μου, αλλά θα το χρησιμοποιήσω και για να εντείνω την εντύπωση του φουντουκιού σε γλυκά με ξηρούς καρπούς ή λευκά φρούτα, κυρίως αχλάδι.
Θα πρέπει όμως να μην το αφήσω δίπλα στις εστίες μου γιατί οξειδώνεται εύκολα. Θα προτιμήσω να το βάλω στο ψυγείο, όπου δεν πρόκειται να χάσει τις ιδιότητες του. Το βρήκα στον: Θανόπουλο. Τιμή: 18, 79 €/250 ml
MastiQua- Φυσικό ανθρακούχο νερό με βάση το μαστιχόνερο
Η βόλτα το περασμένο Σάββατο με έκανε να διψάσω και στάθηκα που την ώρα που εκδηλώθηκε η επιθυμία μου περνούσα μπροστά από το κατάλληλο κατάστημα για να αναζητήσω το ανθρακούχο νερό με μαστίχα (μαστιχόνερο), που ήθελα. Μου πρότειναν ένα σχετικά καινούργιο νερό, που ειλικρινά με ξάφνιασε. Δροσιστικό, ευχάριστο και τόσο διακριτικό με έκανε να πιστέψω πως βρέθηκα στην αυλή κάποιου χιώτικου σπιτιού, κάτω από ένα σκιερό, ανθισμένο γιασεμί.
Το όμορφο γυάλινο μπουκάλι του με έκανε να σκεφτώ πως μπορείς να το σερβίρεις είτε ως συνοδευτικό ενός ελληνικού καφέ είτε ως μη αλκοολούχο απεριτίφ, έτσι, με μια φέτα λεμόνι ή λίγο φρέσκο δυόσμο. Θα το σύστηνα όμως και σε όσους γυρεύουν κάτι το χωνευτικό γιατί ως γνωστόν η μαστίχα έχει αυτή την ιδιότητα. Το βρήκα στο Mastiha shop. Τιμή: 1,80 €/330 ml
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση