Αλάτι με καπνιστή πάπρικα, Salt Odyssey

14 Οκτωβρίου 2016
Χάρης Τζαννής
Ένα ακόμη ενδιαφέρον προϊόν από τη σειρά αρωματικών αλατιών της salt odyssey.
  • ΑΛΑΤΙ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΠΑΠΡΙΚΑ, SALT ODYSSEY | Το προϊόν της ημέρας

Η νέα σειρά salt odyssey της Βιοδύναμης αποτελεί ένα αξιόλογο βήμα προς τη δημιουργία και διάθεση αρωματικών αλατιών που συνδυάζουν προϊόντα από διάφορες περιοχές τη Ελλάδας δημιουργώντας χαρακτηριστικές ελληνικές γεύσεις που συνοδεύουν το φαγητό μας.

Το αλάτι με καπνιστή πάπρικα αποτελεί μια από αυτές που χαρίζουν απλόχερα άρωμα και γεύση που συνδυάζει την θάλασσα με την ηπειρωτική Ελλάδα. Το αλάτι προέρχεται από το Μεσολόγγι και συμμετέχει σε ποσοστό 85% στη σύνθεση καθώς το υπόλοιπο 15% συμπληρώνεται από ελληνική καπνιστή πάπρικα.

Η βαθιά μπαχαρική αίσθηση της πάπρικάς με την καπνιστή επίγευση και την φρεσκάδα της αλμύρας νομίζω πως είναι περισσότερο από προφανές πως ενδείκνυται για πιάτα κρεατικών και λαδερών φαγητών. Θα σας πρότεινα να το δοκιμάστε επίσης με αυγά σε μια ομελέτα ή μάτια με βούτυρο και ένα αλλαντικό της προτίμησης σας. 

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση