Τα κερασόμορφα ντοματίνια των Κυκλάδων επέλεξαν να καλλιεργήσουν στα κτήματα τους στο Ζούμπερι Αττικής ο Γιάννης Κωνσταντακόπουλος και η Γιώτα Σωτηροπούλου ιδρυτές της Spitiki από το 2013.
Έτσι η ιδιαίτερα αρωματική και ευχάριστα όξινη ποικιλία των Κυκλάδων, που ευδοκίμησε εξίσου καλά και στην Αττική, συνδυάστηκε με την επίσης αρωματική ματζουράνα σε μια χειροποίητη σάλτσα ντομάτας που συνοδεύει ιδανικά κρέας στη σχάρα αλλά μπορεί να καταναλωθεί και μόνη της ως ντιπ.
Δεν περιέχει συντηρητικά ή άλλα χημικά πρόσθετα ενώ στην ολοκλήρωση της «συμφωνίας» συμμετέχει φυσικό θαλασσινό αλάτι, ελαιόλαδο, κρεμμύδι, σκόρδο, πιπέρι, κανέλα και ολίγη ζάχαρη, είπαμε είναι Spitiki.
Αφοί Βασιλόπουλοι Delicatessen, Παπαρρηγοπούλου 3, Πλατεία Κλαυθμώνος
Super Market Θανόπουλος, Νέα Ερυθραία, Νέα Κηφισιά, Κηφισιά
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση