Μου έκανε εντύπωση το γεγονός πως όση ώρα βρισκόμουν στο κατάστημα με τα ελληνικά προϊόντα τα κριτσίνια ολικής της Έρριζα ήταν σε μόνιμη ζήτηση. Έτσι, αποφάσισα να τα δοκιμάσω. Πρόκειται για εξαιρετικής νοστιμιάς κριτσίνια που περιέχουν δύο ειδών άλευρα, τύπου 70% και ολικής αλέσεως, αλάτι και σουσάμι c’ estca! Αν και στη συσκευασία αναγράφεται αλκοόλ δεν μπόρεσα να το εντοπίσω που σημαίνει ή ότι βρίσκεται σε πολύ μικρή ποσότητα και δεν επηρεάζει ουσιαστικά τη γεύση.
Κυκλοφορεί επίσης και η συσκευασία με καλαμπόκι και έντονο κιτρινωπό χρώμα αλλά τα ολικής με κέρδισαν αμέσως για ένα γρήγορο σνακ με μέλι ή σταφίδες.
Παντοπωλείο Αύρα, Ομήρου 38, Νέα Σμύρνη, τηλ. 21 0932 5853
Σχόλια Χρηστών
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση
Έχετε απόλυτο δίκιο. Η ποσότητα του αλκοόλ είναι τέτοια ώστε να κριτσίνια να γίνουν τραγανά και όχι σκληρά. Η επισήμανση έγινε περισσότερο για να καθησυχάσει όσους πιθανόν δεν επιθυμούν το αλκοόλ στη γεύση. :-)
Σ' ό,τι αφορά το αλκοόλ στα κριτσίνια, υποθέτω ότι ο στόχος δεν θα ήταν να το εντοπίσει ο... χρήστης, αλλά να τα κάνει τραγανά. Εγώ, όποτε φτιάχνω, βάζω λευκό κρασί. Εντοπίζεται όχι ως παρουσία, αλλά ως τελικό αποτέλεσμα. :)