Από την ταράτσα του 360…. Μεταφερόμαστε στην Σκοτία! Σήμερα θα πάμε για πικ νικ παρέα με το Cardhu 12 ετών.
Στο βάθος του χώρου η κυρία Αντωνακοπούλου έχει στήσει για εμάς έναν χώρο για πικ νικ. Καρό τραπεζομάντηλα, φύλλα στο πάτωμα, λουλούδια αλλά και ένα καλάθι γεμάτο με τα συστατικά που θα χρησιμοποιούσε αργότερα, όλα δημιουργούν το ιδανικό σκηνικό για μια χειμερινή απόδραση.
Το μέρος που βρισκόμαστε θα το βρούμε μόνο στην φαντασία της bartender μας.
Ένα τσάι από περγαμόντο μας ζεσταίνει στην αρχή, την ώρα που μεγάλα κομμάτια πάγου μπαίνουν μέσα στο shaker της.
Στην συνέχεια προσθέτει:
- 15 ml Sherry 30 ετών
- 5 ml σπιτικό πετιμέζι
- 3 dashes από ένα σπιτικό tincture από περγαμόντο
- 60 ml Cardhu 12 ετών
Στο τέλος ψεκάζει με έλαια από την φλούδα ενός περγαμόντου και αναρωτιέται:
Τελικά τι είναι πιο σημαντικό; Να έρθουν πιο κοντά οι άνθρωποι ή να έρθουν οι άνθρωποι πιο κοντά στην φύση;
Συνοδεύει την πρότασή της με σπιτικό σιμιγδαλένιο χαλβά με εσπεριδοειδή.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση