Κάπα Οχτώ Point: Ο στάβλος του Όθωνα που έγινε ένας εντυπωσιακός πολυχώρος με φαγητό και ποτό

Όταν ρώτησα τον συνιδιοκτήτη του Κ8 Ηλία Γώγo (2Μαζί), τι σημαίνει το περίεργο όνομά του καινούργιου project που ετοίμασε, μου ξεδίπλωσε καρέ καρέ όλη την ιστορία του χώρου μαζί με το σκεπτικό του. Είναι το όγδοο κτίριο ενός συμπλέγματος διατηρητέων κτισμάτων στο τέλος σχεδόν της οδού Ερμού. Είναι όλα τους όμορφα, επιβλητικά και καλοδιατηρημένα. Το K8 όμως έχει την δική του ενέργεια μιας και είναι ένα από τα παλαιότερα κτίρια της πόλης. Εκεί, στα χρόνια του Όθωνα λειτουργούσαν οι περίφημοι στάβλοι. Εκτείνεται σε διάφορα επίπεδα και η μία από τις πολλές βεράντες βλέπει τον Παρθενώνα. Η είσοδος του από την άλλη με τους κρεμαστούς κήπους και τα κομψά τραπεζοκαθίσματα εποχής έχει ξεχωριστή γοητεία. 

Η πρόθεση του υπερδραστήριου Ηλία Γώγου, απ´ όσα μου είπε ο ίδιος ήταν να δημιουργήσει έναν all day casual χώρο χωρίς κλισέ. Στόχος του είναι να φιλοξενεί τους πελάτες του από νωρίς το πρωί μέχρι...το επόμενο πρωί. Καλά διάβασατε. Το K8 εκτός από τους πρωινούς καφέδες, τα μεσημεριανά food bites και τα early drinks θα διανυκτυρεύει μέχρι νωρίς το πρωί με party attitude μουσικές και διάφορα χαλαρά live concerts που θα διοργανώνει. Συγχρόνως στον πάνω όροφο του θα φιλοξενούνται σε μόνιμη βάση διάφοροι πίνακες καλλιτεχνών προς πώληση, μετατρέποντας έτσι τον χώρο ακόμα και σε gallery. 

Το φαγητό που έχει επιμεληθεί ο Ιταλός Μάουρο Περεσίνι, σε συνεργασία με τον Ηλία Γώγο, είναι ευέλικτο και φλερτάρει έντονα με το street food που γνωρίζει μεγάλο σουξέ τα δυο τελευταία χρόνια στην πόλη. Ό, τι δοκίμασα ήταν αξιόλογο και προσεγμένο. Το άψογο φαλάφελ του με την παντζαροσαλάτα είναι ένα από τα πιάτα που θα επέστρεφα για να ξαναφάω εκεί και το ταμπουλέ από κινόα με αρωματικά και φρέσκια ξυνομυζήθρα δροσερό και νόστιμο. Και το μπέργκερ του επίσης λέει, αν και θα προτιμούσα το μπιφτέκι μέτριο και όχι καλοψημένο. 

Το K8 Point είναι από αυτά τα openings που σε γεμίζουν αισιοδοξία, ιδιαίτερα σε μια εποχή που μας έχει συνηθίσει δυστυχώς στα...closings. Για να δούμε. 

Info: Ερμού 119 & Άστιγγος, Αθήνα, τηλ: 2103315407 τιμή: €25-30 το άτομο με μπύρα ή cocktail.