Μετά από 5 μέρες φαγοπότι, tastings, viewings,trials στον τόπο του εγκλήματος, σας έχω τα καλύτερα:
Mykonos Blu hospitality, Delos lounge, L’archipel, Santa Marina Bayview bar&restaurant, Matsuhisa news, Mamalouka και Nice n Easy!
Και βεβαίως το πολυ αναμενόμενο Guilty beach στον Πάνορμο!Το πρώτο, τύπου private, τύπου VIP΄s only, τύπου Nikki beach place…..τύπου κάτι τέλος πάντων, κάτι που εγώ δεν προσδιόρισα μεν, έφυγα όμως από το μέρος εντελώς overwhelmed και σίγουρα αρκετά amused, αυτό οφείλω να το παραδεχτώ φίλοι μου. Πόρτα ασφαλείας, κάμερα στην είσοδο, εντυπωσιακή πισίνα, champagne room, massage rooms, αμφιθεατρικό dj booth, τεράστια λευκά κρεβάτια και αποκορύφωμα το «καράβι»- ένα τεράστιο πολυεπίπεδο καναπέ με minimum κατανάλωση 5000€.. Και ελληνική κουζίνα with a twist, ενδιαφέρον sushi …καιιιι σας κράτησα το καλύτερο για το τέλος!! : «Δύο Ελιές, Κυρ Γιάννη» και «Νεμέα, Κτήμα Γαία» 100€ και 130€ αντίστοιχα! Ε ρε μεγαλεία ο Κυρ Γιάννης! Ούτε ο ίδιος δεν θα το φανταζόταν. Πέραν πλάκας όμως, αν εξαιρέσω την διασκεδαστική λίστα κρασιών, λάβαμε πρώτης τάξης φιλοξενία και το service ήταν περίφημο. Τους ευχόμαστε λοιπόν καλές δουλειές στο μεγαλεπήβολο αυτό τους εγχείρημα και μένει να δούμε στην πορεία κατά πόσο το κοινό – το αλλοδαπό και όχι το ελληνικό μια που εκεί μας είπαν ότι απευθύνεται- θα υποδεχτεί το project με τον δέοντα ενθουσιασμό.
Εξαιρετικό ψάρι και ραφιναρισμένες γεύσεις απολαύσαμε στο L’Archipel του Mykonos Blu, ανανεωμένο περιβάλλον για cosmopolitan drinks και socializing στο Bay view του Santa Marina, τέλειο κήπο που μας θύμισε παλιές καλές εποχές στην χώρα της Μυκόνου στο νέο bar & restaurant Mamalouka και τέλος αναμένουμε με χαρά το πενθήμερο γαστρονομικών εκπλήξεων από 9 έως 13 Ιουλίου που μας επιφυλάσσει το Matsuhisa παρέα με τον Nobuyuki Matsuhisa και executive chefs από Λονδίνο και Τόκυο.
RESTAUOFTHEWEEK:
NicenEasy bio restaurant στην μέση της παραλίας του καλού Λιβαδιού στην θέση του περσινού Catari . Ένα εγχείρημα ήδη επιτυχημένο στην Αθήνα, τώρα δοκιμάζει την τύχη του και στην Μύκονο που απ ότι είδαμε το ambience του νησιού ταιριάζει απόλυτα στο όραμα των ιδιοκτητών - σεφ Χρήστου Αθανασιάδη και Hollywood manager Δημήτρη Χριστοφορίδη . To concept είναι απλό: Αγνά βιολογικά προϊόντα σε παραδοσιακές συνταγές με υλικά τοπικών παραγωγών σε value for money τιμές.Όλα αυτά σε ένα περιβάλλον αμιγώς κυκλαδίτικο, αφαιρετικό αλλά συνάμα ζεστό και απολύτως laid back, όπως θα έπρεπε να είναι κάθε νησιώτικη παραλία.
Πιάτα που δοκιμάσαμε και προτείνω ανεπιφύλακτα:
- Καλαμάρι φρέσκο Καλύμνου σοτέ με φιστίκι Αιγίνης, άγρια μυρωδικά και σάλτσα μελιτζάνας καψαλισμένης στα κάρβουνα
- Μελιτζανοσαλάτα καπνιστή του Αγίου όρους με άρωμα ροδιού
- Ταραμοσαλάτα από λευκό ταραμά
- Άνυδρη φάβα Σαντορίνης με καραμελωμένα κρεμμυδάκια και κάπαρη.
Στην παραλία του, θα βρείτε ένα mixed international crowd, φιλικό σέρβις, νορμάλ τιμές και πολλά υποσχόμενα σνακ όπως energy bars, smoothies, σούσι και καλαμάκια από Black Angus.
GLOBETROTTER:
Fabio Baldassare for OPSON, Taormina, Σικελία
Στην Ταορμίνα της Σικελίας στο Imperiale 5 star hotel, σε μία από τις ομορφότερες ταράτσες του νησιού, o Ρωμαίος chef Baldassare επιδεικνύει την δεξιοτεχνία στο νέο του εγχείρημα μετά την μεγάλη του επιτυχία τον χειμώνα στο εστιατόριο unico του Μιλάνου.
PUREFASHION:
BARBARABUIRESORT 2014
SneakPreview σε ένα από τα hottestlooks του επόμενου καλοκαιριού.
Μινιμαλιστική απλότητα με ένα touch φουτουρισμού, η βασίλισσα του cool και sexy Barbara Bui παρουσίασε μία clean cut, με ελαφρώς σπορ-casual χαρακτήρα αλλά συνάμα σέξι συλλογή με φουτουριστικές πινελιές,fine tailoring και ελάχιστα prints να σπάνε την λευκή μονοτονία .
BEAUTYCRAZE :
Ενυδατωμένα, σούπερ εκτυφλωτικά χείλη!
Η νέα σειρά limitededitioncroisiere του Givenchy κυκλοφορεί στην Ελλάδα σε λίγες ημέρες .
Προμηθευτείτε τα εξαιρετικά lip gloss για super ζουμερά χείλη.
Για απόλυτη ενυδάτωση και λάμψη, προτείνω επίσης τα νέα lipbalms και lipgels της Clarins. Ιδανικά και για την παραλία.
What’shotnow/stylepick:
Το είπα, το ξανάπα, θα το ξαναπώ: Gladiator, knee high sandals.
To αρχαιοελληνικό σανδάλι χτυπάει ξανά. Για το real thing, περάστε μία βόλτα από το Μοναστηράκι, Αδριανού 80 όπου μπορείτε να τα παραγγείλετε στα μέτρα σας! Και η Naomi από εκεί τα πήρε!
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση
Αυτο το guilty beach ειναι η μεγαλυτερη κωμωδια που εχει παιχτει ποτε σε ολη την Ελλαδα και ο ιδιοκτητης του ειναι ο μεγαλυτερος καραγκιοζοπαιχτης ολων των εποχων. Εκτος του οτι ειναι παντελως ασχετος με το αντικειμενο εχοντας οντας μια ταβερνα στην πολωνια που πουλαγε προμαγειρεμενο μουσακα, ηρθε στην μυκονο και προσπαθουσε να πεισει επαγγελματιες σαν τον αθηναγορα και αλλους οτι ειναι ο μεγαλυτερος χαίστας.
Το ατομο δεν ξερει καν την διαφορα μεταξυ ασπρης και ροζ ταραμοσαλατας - νομιζει οτι η ροζ ειναι το απολυτο υλικο!
Εκλεψε και 1-2 ιδεες απο αλλα μαγαζια, εβαλε και τρελες τιμες στις ονειρωξεις του και νομισε οτι θα τρεχουν οι λαοι να τον προσκυνανε.
Εφαγε τα χρηματα των συνεργατων του που του εστησαν το μαγαζι, εχει απληρωτο το προσωπικο του και απο την αλλη εχει το θρασος να μοστραρει σαμπανιες και κρασια σε φαντασιοπληκτες τιμες... και απο διπλα την ροζ ταραμοσαλατα!
Ε ρε πισσα και πουπουλα που του χρειαζονται..
Η άποψή μας για το Guilty beach έχει καταγραφεί εδώ, αλλά και σε ένα δικό μου σχόλιο -"μούτρωσα" όμως εδώ δεν είναι ο χώρος για τέτοιου είδους σχόλια και προσωπικές αναφορές στον ιδιοκτήτη ή σε άλλους. Σας ευχαριστω.