Πώς πρέπει να προσθέτουμε το tonic στο gin

12 Σεπτεμβρίου 2014
Ένα από τα πιο διαδεδομένα και διαχρονικά cocktails είναι το Gin & tonic. Για τους λάτρεις του συγκεκριμένου spirit ο Δημήτρης Κιάκος, από το Gin Joint, αποκαλύπτει ένα μικρό μυστικό που θα βελτιώσει την γευστική μας εμπειρία.


Για να ρίξουμε tonic στο gin μας ο πιο σωστός τρόπος είναι να χρησιμοποιήσουμε ένα bar spoon ή αντίστοιχο εργαλείο και να αφήσουμε το tonic να κυλήσει αργά πάνω του. Με αυτό τον τρόπο το tonicπηγαίνει απευθείας στον πάτο του ποτηριού και καθώς δεν έρχεται σε επαφή με τον πάγο διατηρεί τις φυσαλίδες και τη φρεσκάδα του. Δείτε πως

Δημήτρης Κιάκος, The Gin Joint

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση

KONSTANTINOS GEORGOPOULOS - 12 Σεπτεμβρίου 2014

Γηράσκω αεί διδασκόμενος! Ευχαριστώ Κιάκο!!!