FNL Best Restaurant Awards 2024: H τελετή απονομής!

Ήταν μια μεγάλη και όμορφη μέρα για όλους εμάς εδώ στο FNL μια που η τελετή απονομής των FNL Best Restaurant Awards δεν είναι μόνο μια γιορτή για την Ελληνική γαστρονομία και τους άξιους εκπροσώπους της αλλά και το επιστέγασμα της σκληρής δουλειάς μας ενός ολόκληρου χρόνου.

Μιας δουλειάς που με μεγάλη χαρά βλέπουμε πως εκτιμάται ολόψυχα από την γαστρονομική σκηνή της χώρας μας – chefs, εστιάτορες, επιχειρηματίες, ξενοδόχους- που μας τίμησε σύσσωμη με την συμμετοχή της στην μεγάλη μας βραδιά.

Από τις 8:30 το βράδυ το αμφιθέατρο του Ωδείου Αθηνών ήταν κατάμεστο, και όταν η Μπέττυ Μαγγίρα βγήκε στην σκηνή για να κηρύξει την έναρξη της τελετής με τον δικό της μοναδικό, μπριόζικο τρόπο, η αίθουσα σείστηκε στην κυριολεξία από τα χειροκροτήματα. Νωρίτερα, οι καλεσμένοι σχημάτιζαν πολύβουα πηγαδάκια στον κήπο του Ωδείου πίνοντας το aperitivo της βραδιάς - ένα Campari Spritz- ή πόζαραν χαμογελαστοί στους φωτογράφους με φόντο το backdrop που ήταν στημένο στην είσοδο, την ώρα που οι κάμερες σχεδόν όλων των καναλιών συνωστίζονταν για μια δήλωση από τους πολλούς celebrities που έδωσαν το παρόν στην τελετή.

Πίσω στην απονομή, μετά τα εντυπωσιακά βίντεο των χορηγών μας – 12 τoν αριθμό και το ένα καλύτερο από το άλλο- στην σκηνή ανέβηκε ο, founder και εκδότης του FNL, Πάνος Δεληγιάννης για να καλωσορίσει τους καλεσμένους που ήρθαν από όλη την Ελλάδα, και να μιλήσει για τα βραβεία, αλλά και τα διαδικαστικά της τελετής. 

Μίλησε όμως και για μια νέα πρωτοβουλία του FNL, σε συνεργασία με τον χορηγό μας Blue Marble, που έχει να κάνει με τη βιωσιμότητα και τον μηδενισμό του ανθρακικού αποτυπώματος των εκδηλώσεων του FNL, αλλά και την εισαγωγή ενός σχετικού βραβείου από την επόμενη χρονιά. Και μετά, άρχισε να βρέχει αστέρια.

230 εστιατόρια κέρδισαν φέτος από ένα έως τέσσερα αστέρια – ναι! φέτος δόθηκε για πρώτη φορά στην ιστορία του θεσμού και η ανώτατη διάκριση των τεσσάρων αστεριών FNL στο εστιατόριο Etrusco στην Κέρκυρα- ενώ η βραδιά διανθίστηκε με ενδιαφέρουσες σύντομες ομιλίες των χορηγών, με μικρά happenings όπως αυτό της βράβευσης των εστιατορίων για ψάρι από τον Γιώργο Καπουτζίδη και την Σμαράγδα Καρύδη οι οποίοι έκαναν την έκπληξη στον φίλο τους και ιδιοκτήτη του Ουζερί Σκοτάδης στην Αίγινα.

Αλλά και το καρότσι του super market που έφερε η Μπέττυ Μαγγίρα στον Έκτορα Μποτρίνι για να κουβαλήσει τα πολλά βραβεία του στην κατηγορία της Ελληνικής Υψηλής Γαστρονομίας για τα Botrinni’s ανά την χώρα, τα props που χρησιμοποίησε για την παρουσίαση της βραδιάς (ένα ντέφι, μια καραμούζα και ένα confetti canon) και με τον χορό της με τον Χριστόφορο Πέσκια όταν του απονεμήθηκε το βραβείο Mentor/Pioneer Chef.

Δεν έλειψαν βέβαια και οι συγκινητικές στιγμές με τον Ηλία Μαμαλάκη να καταχειροκροτείται από τους 650 καλεσμένους την ώρα της βράβευσης του για την συνολική του προσφορά στην Ελληνική Γαστρονομία, όπως και ο χαιρετισμός μέσω βίντεο του Μαυρίκου από την Ρόδο για το βραβείο της προσφοράς στην Παράδοση. 

Ενώ το cosmopolitan touch της βραδιάς έδωσε το ευχαριστήριο μήνυμα του Ζαννή Φραντζέσκου για το Nammos που βραβεύθηκε ως το πρώτο iconic Greek/Global εστιατορικό brand, με φόντο το ολοκαίνουριο Nammos Cannes.

Η βραδιά τελείωσε όπως πάντα με το καθιερωμένο πια food party στο Περιστύλιο που φέτος ήταν εντυπωσιακότερο από ποτέ! Οι εκατοντάδες καλεσμένοι μας δημιούργησαν πηγαδάκια, συζήτησαν, απόλαυσαν υψηλού επιπέδου ποτά, κρασιά και γαστρονομικές λιχουδιές, ενώ δεν σταμάτησαν να φωτογραφίζονται μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες.

Στον άνετο χώρο του Περιστύλιου του Ωδείου Αθηνών, σε συνεργασία με τους χορηγούς μας, είχαμε στήσει ένα champagne bar της Moët & Chandon, το μπαρ του The Macallan, ένα Negroni bar by Campari, ένα wine-bar του Chateau d’ Esclans της Trinity (που σερβίριζε τα εμβληματικά κρασιά του οίκου σε ποτήρια της -επίσης χορηγού μας- Riedel που εξασφάλιζαν την μέγιστη απόλαυση τους) και βέβαια το beer-bar της Craft και stands με εκλεκτό καφέ από την TAF και το ελληνικό γαστρονομικό νερό Δουμπιά.

Δίπλα τους, ένα caviar-bar by Kaviari, Paris & Trofelia από όπου σεριβιρίστηκαν κιλά ολόκληρα από τα εκλεκτά τους χαβιάρια και εντυπωσιακοί μπουφέδες επιμελημένοι από τα βραβευμένα εστιατόρια Tudor Hall, Nikkei, Napul’e. Τέλος, ο πλούσιος μπουφές γλυκών φέτος ήταν από τον Στέλιο Παρλιάρο. Όλα αυτά έγιναν με την πολύτιμη αρωγή και τον γενικό συντονισμό της ομάδας του catering Δειπνοσοφιστήριον. Μεγάλος χορηγός της βραδιάς ήταν η NBG Pay, η νέα πρωτοπόρος εταιρεία στον τομέα υπηρεσιών πληρωμών, με τη σφραγίδα και την εγγύηση της Εθνικής Τράπεζας και της Global Payments.

Η βραδιά συνεχίστηκε μέχρι λίγο μετά τις δύο το πρωί με γέλια και κουτσομπολιά. Εμείς, ανανεώνουμε το ραντεβού μας για του χρόνου, στο Ωδείο Αθηνών και πάλι, την Δευτέρα 19 Μαίου 2025. Save the date!

Μέχρι τότε, θα δοκιμάζουμε, θα ταξιδεύουμε, θα ανακαλύπτουμε ενδιαφέροντες προορισμούς, θα επιβραβεύουμε προσπάθειες, θα οργανώνουμε events, και θα σας κρατάμε ενήμερους για όλες τις εξελίξεις στον χώρο της γαστρονομίας. Και φυσικά, θα σας ευχαριστούμε μέσα από την καρδιά μας για την αγάπη σας, την εμπιστοσύνη σας, και την υποστήριξη σας.

*Φωτογραφίες: Argyris Konstantinou