Εμπνευσμένο από τον βυθό της θάλασσας αν και στην κάτονστον και στην κάρτα του συναντιέται ο υδάτινος με τον επίγειο κόσμο, η διακόσμηση και η αίσθηση που έχεις όταν βρίσκεσαι εκεί είναι ίδια με εκείνη όταν εξερευνείς το βυθό με ένα υποβρύχιο που διαθέτει γυάλινη οροφή. Ακόμα και η μοκέτα η οποία καλύπτει μεγάλο μέρος του δαπέδου, θυμίζει έναν αφρισμένο ωκεανό, η γυάλινη τζαμαρία επιτρέπει την απρόσκοπτη θέα στην φουτουριστική όψη των ασύλληπτα ψηλών κτηρίων της πόλης, καθώς και του Bourj Al Arab που τείνει να έχει την ίδια δημοφιλία με τον πύργο του Eiffel στο Παρίσι, χωρίς να κατανοώ (εγώ, προσωπικά) το λόγο.
Το φιλόδοξο επιχείρημα εκτός από το κεντρικό εστιατόριο των 300 θέσεων, διαθέτει έναν open air κήπο στην ταράτσα που περέχει πρώτες ύλες για την κουζίνα αλλά παράληλα είναι επισκέψιμος από τους θιασώτες του σεφ. Το κεντρικό μπαρ (Pearl Bar) αντλεί διακοσμητικά την έμπνευσή του από τις απαλές χρωματικές αντιθέσεις των κοραλλιών του ωκεανού και των θαλάσσιων πλάσματων. Στον ίδιο χώρο στεγάζονται και τα μικρότερα σε εμβαδόν:Raw και Fire bars, το Chef’s table και ένα privet dining room. Όλα με θεα στό ραδγαία αναπτυσσόμενο skyline του Dubai. Η ομάδα των αρχιτεκτόνων και των διακοσμητών, επιρεάστηκε από τις στρογγυλεμένες φόρμες (curves) στα σχέδια και την παραγωγή που χαρακτήρησαν την εποχή του Contemporary design.
Είναι εξάλλου προφανείς οι αναφορές στη «φτερωτή» στέγη του τερματικού σταθμού στο αεροδρόμιο JFK της Νέας Υόρκης, σχεδιασμένο από τον Φιλανδό Eero Saarinen που ολοκληρώθηκε μετά τον θάνατό του, καθώς και η αναφορά στην τοξωτή γεωμετρία του αρχιτέκτονα Jørn Utzon στο κέλυφος του κτηρίου της iconic όπερας του Σίδνευ. Η συνεργασία του design studio Alexander & Co με την ομάδα αρχιτεκτόνων του Tribe Studio -αμφότερα με έδρα στο Σίδνει- έπραξαν τα δημιουργικά μέγιστα για την ολοκλήρωση του εντυπωσιακού αυτού project.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση