Rutini Wines, o πιονιέρος της κοιλάδας Uco

26 Ιουνίου 2019
Μεγάλα υψόμετρα, μεγάλες προσδοκίες. Μπορούν τα κρασιά της ιστορικής οινοποιίας Rutini να τις εκπληρώσουν;
  • Rutini Wines, O πιονιέρος της κοιλάδας Uco | Θέματα

Τα κρασιά της οινοποιίας Rutini είναι μια νέα προσθήκη στην εν Ελλάδι αγορά του Αργεντίνικου κρασιού, όντας διαθέσιμα στην χώρα μας μόλις τον τελευταίο καιρό.

Όμως το δημιούργημα του Ιταλικής καταγωγής Felipe Rutini μόνο νέο δεν μπορεί να χαρακτηριστεί μετρώντας ήδη 134 χρόνια, ενώ παράλληλα μπορεί να καυχιέται για τα 3500 στρέμματα που διαθέτει σε πολλές από τις κορυφαίες υποπεριοχές της Mendoza. Επιπλέον ο οίκος Rutini ήταν ο πρώτος που το 1925 φύτεψε αμπέλια στο πολυσυζητημένο πλέον Tupungato της κοιλάδας Uco, τόπο που από το 2008 φιλοξενεί και το εντυπωσιακό οινοποιείο του  δυναμικότητας 7 εκατομμυρίων φιαλών.

Είχα 2 φορές την ευκαιρία να δοκιμάσω ένα μέρος της συλλογής των κρασιών που ο Έλληνας εισαγωγέας επέλεξε για την εδώ αγορά, και η κάθε δοκιμή  δεν θα  μπορούσε παρά να ξεκινήσει με ένα αφρώδες.

Και πόσο ιδιαίτερο μπορεί να είναι αυτό,  μιας και το Trumpeter Rose de Malbec 2016 (7,5/10)προέρχεται από μια ποικιλία που ναι μεν  θεωρείται η εθνική της Αργεντινής, δεν είναι όμως και η πρώτη που έρχεται στο μυαλό όταν σκεφτόμαστε φυσαλίδες! Όμως, αυτό το Extra Dry Malbec που έχει οινοποιηθεί παραδοσιακά παραμένοντας για 12 μήνες με τις οινολάσπες, διαθέτει μπουκέτο ώριμων, κόκκινων φρούτων, πληθωρικό σώμα και ευχάριστο, στρόγγυλο τελείωμα.

Παραμένοντας σε ροζέ mode, έφερα στο ποτήρι μου το Trumpeter Rose Reserve 2017 (8/10) από την ίδια ποικιλία. Αυτή η εξαιρετική ετικέτα δεν είναι και πολύ εκφραστική στα αρώματα αχλαδιού και  μούσμουλου, όμως ρεφάρει με την ισορροπημένη, κρεμώδη γεύση της που …σπινθηρίζεται από δόσεις  κρυμμένης οξύτητας.

Ο Rutini εκμεταλλεύεται την δροσιά του Tupungato προκειμένου να ενισχύσει τον ήδη παιχνιδιάρικο χαρακτήρα της ποικιλίας, στο Trumpeter Sauvignon Blanc 2018 (8/10). Ένα κρασί που δεν αφήνει περιθώρια για γκρίνια όσο αφορά στην ένταση, αφού είναι γενναιόδωρο τόσο στο λεμόνι όσο και στο gooseberry. Βεβαίως και είναι ελαφρύ, με την  πιπεράτη αίσθηση να ενισχύει το έντονο flavor.

Το Rutini Gewurztraminer 2017 (7/10)θεωρητικά ανήκει σε ανώτερη σειρά, όμως δεν είναι τόσο πειστικό παρόλο το πυκνό άρωμα τριαντάφυλλου, σαφράν και ανανά αλλά και το εντυπωσιακό ph 3.1. Γιατί αυτό το κατά 10% ζυμωμένο σε βαρέλι κρασί είναι λίγο πλαδαρό και σύντομο,  απαιτώντας άμεση κατανάλωση.

Η ποικιλία Bonarda είναι το νέο ερυθρό αστέρι της Αργεντινής και το Bonarda Reserve 2014 (7,5/10)κάνει επίδειξη του σπαρταριστού χαρακτήρα της ποικιλίας κερδίζοντάς την προσωπική μου προτίμηση. Αν και ήδη 5 ετών βάζει πλάι -πλάι μαύρα πιπέρια, δαμάσκηνα και βύσσινα σε ένα ελαφρύ, μαλακότατο αλλά και δροσερό σύνολο το οποίο είναι τέλειο για καλοκαίρι.

Το Rutini Cabernet –Malbec 2015 (8/10)είναι η best seller ετικέτα του οινοποιείου και συνδυάζει βατόμουρα και βανίλιες με βοτανικό χαρακτήρα. Η γεύση του είναι ισορροπημένη και μαλακή, με το Cabernet να βάζει την τυπική χορτώδη υπογραφή του.

Τέλος, το προερχόμενο από το περίφημο Gualtallary Encuentro Malbec 2014 ( 8/10) εντυπωσιάζει με την πυκνότητα του μαυροκόκκινου φρούτου και του δαμάσκηνου, αλλά και με το γευστικό του μάκρος. Όμως είναι ακόμα ασύνδετο και επιθετικό, απαιτώντας τουλάχιστον 5 χρόνια παλαίωσης προκειμένου να φτάσει στο peak του.

Το δείγμα γραφής του ιστορικού οινοποιείου της Αργεντινής φέρνει στα ποτήρια καλοφτιαγμένα και ισορροπημένα κρασιά που δεν απογοητεύσουν  αλλά ούτε και θα ιντριγκάρουν. Όμως την μικρή αφορμή για γκρίνια  δεν δίνει αυτός ο mainstream χαρακτήρας τους αλλά οι τιμές τους, που είναι τσιμπημένες σε σχέση και με το prestige της χώρας αλλά και της ποιότητας που βρίσκεται μέσα στη φιάλη.

Τα κρασιά Rutini εισάγονται από την GP Wines, 210 9567320.

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση