Αρκετές είναι οι αμπελοκαλλιεργητικές οικογένειες της ανατολικής Αττικής που πέρασαν από την πώληση σταφυλιών ή την παραγωγή χύμα κρασιού στην δημιουργία σύγχρονων οινοποιείων και την δημιουργία ποιοτικών εμφιαλωμένων συλλογών.
Μια τέτοια είναι και η οικογένεια Λιέπουρη, που με τον Δημήτρη Λιέπουρη στο τιμόνι πριν από μια δεκαετία στράφηκε στο εμφιαλωμένο κρασί δημιουργώντας μάλιστα αίσθηση με το εξαιρετικό (και ικανότατο για παλαίωση) Σαββατιανό του. Η συγκεκριμένη ετικέτα του παρουσιάστηκε προ μηνών από αυτή τη στήλη, όμως η γκάμα του οινοποιείου με έδρα την Κερατέα περιλαμβάνει προτάσεις και από άλλες ποικιλίες.
Η Μαλαγουζιά είναι ένα σταφύλι που δεν θα μπορούσε να λείπει από τον ιδιόκτητο αμπελώνα των 250στρεμμάτων στην ευρύτερη περιοχή της Λαυρεωτικής, αφού και δημοφιλής είναι και έχει βρει στην Αττική έναν ενδιαφέρον τόπο για να ξεδιπλώσει τα χαρίσματά της. Μάλιστα για την ομώνυμη ετικέτα έχει επιλεγεί ένα ημιορεινό plot (250μ) στην Κερατέα καθώς και μια συμβατική οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
Στο ποτήρι η εσοδεία του 2023 παρουσιάζεται φορώντας ένα λαμπερό ένδυμα, αφού οι βαθυκίτρινες ανταύγειες πρωταγωνιστούν. Βέβαια έχοντας δοκιμάσει και άλλες Μαλαγουζιές της περιοχής αυτό δεν μου προκαλεί εντύπωση αφού είναι ένας κοινός τόπος που μάλλον οφείλεται στην συγκεκριμένη εσοδεία. Το ίδιο θα μπορούσε να ειπωθεί και για το ώριμο άρωμα μάνγκο, μανταρινιού και ροδάκινου, το οποίο αποκλίνει της αυστηρής βοτανικής τυπικότητας της Αττικής Μαλαγουζιάς.
Το στόμα ακολουθεί με συνέπεια, με το σώμα να χαρακτηρίζεται πλούσιο για τα δεδομένα της ποικιλίας. Από την άλλη η οξύτητα είναι χαμηλή και το flavor σχετικά βαρύ, γεγονός που αφαιρεί πόντους φρεσκάδας και γευστικού μάκρους ενώ παράλληλα περιορίζει το δυναμικό παλαίωσης ως τις αρχές του επόμενου έτους.
Περιέργως το κρασί δεν προτιμά πολύ χαμηλές θερμοκρασίες (11-13οC), όμως εκμεταλλεύεται την ικανότητα του Stolzle Quatrophile White να τονίζει νεύρο και αρωματική ένταση. Η ποικιλία συνήθως μας παραπέμπει σε ελαφριά ορεκτικά, όμως οι συνθήκες της χρονιάς αποφασίζουν για πιο πλούσια και γλυκοφάγωτα πιάτα όπως γαρίδες με curry, τάρτες με τυριά και πράσινα σύκα και γλυκόξινα πουλερικά.
Η αγάπη για την Μαλαγουζιά από μεγάλο μέρος οινόφιλων μοιραία έχει την επίδρασή της στις τιμές. Όμως το ποσό των 8€ προσδίδει στην πρόταση του οινοποιείου Λιέπουρη τον χαρακτηρισμό του Best Buy έστω και αν η εσοδεία του 2023 άφησε το δικό της γευστικό αποτύπωμα. Πάντως όσοι έλκονται περισσότερο από τον μαλακό εξωτισμό σε σχέση με την αυστηρή βοτανικότητα όχι μόνο δεν θα απογοητευτούν αλλά θα έχουν και έναν ακόμα λόγο να την φέρουν στα ποτήρια τους.
Βαθμολογίa: 7/10.
- 0 - 4
- Κακό
- 4.5 - 5
- Μέτριο
- 5.5
- Αποδεκτό
- 6 - 6.5
- Καλό
- 7 - 7.5
- Πολύ Καλό
- 8 - 8.5
- Εξαιρετικό
- 9 - 10
- Άριστο
0 - 4 | 4.5 - 5 | 5.5 | 6 - 6.5 | 7 - 7.5 | 8 - 8.5 | 9 - 10 |
Κακό | Μέτριο | Αποδεκτό | Καλό | Πολύ Καλό | Εξαιρετικό | Άριστο |
*«βελάκι-σύμβολο»: το βελάκι προς τα πάνω, δεξιά από τον βαθμό, αν εμφανίζεται, συμβολίζει εστιατόριο που είναι κοντά στο να ανέβει το επόμενο βαθμολογικό σκαλοπάτι. |
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση