La Tour Melas 2013

02 Αυγούστου 2016
Ένα κόκκινο κρασί της οινοποιίας La Tour Melas από τις ποικιλίες Merlot και Cabernet Franc, από την στην περιοχή Αχινός στη Φθιώτιδα. ΒΑΘΜΟΣ: 88 / 100
  • La Tour Melas 2013 | Κριτικές Κρασιών

Ένα φιλόδοξο κρασί, φτιαγμένο για την κορυφή σε μια περιοχή χωρίς οινική παράδοση.

Σκούρο κόκκινο χρώμα, ακόμη νεανικό. Πυκνά και καθαρά αρώματα λουλουδιών και φρέσκων κόκκινων φρούτων με νότες γαλακτικές και αίσθηση βανίλιας. Στόμα στρογγυλό με τη γλύκα της αλκοόλης να παραμένει για ώρα στο στόμα και να κυριαρχεί, καθυστερώντας την αίσθηση του στυφού, την πίκρα και ακόμη περισσότερο την οξύτητα.

Ο βαθμός 88 /100 σε αυτό το πληθωρικό και συμπυκνωμένο κρασί είναι αποτέλεσμα της έντονης παρουσίας της βανίλιας που σκεπάζει αρκετά τα υπόλοιπα αρωματικά εμποδίζοντάς το να γίνει πιο σύνθετο. Είναι πιθανό με την παλαίωση να τιθασεύσει αυτή την αίσθηση και να εμφανίσει αρώματα πιο σύνθετα. Στο στόμα, η νεοκοσμιτική υψηλόβαθμη γλύκα του εμποδίζει τις μαλακές τανίνες του και την οξύτητα να παίξουν ολοκληρωμένα το ρολό τους με αποτέλεσμα να μην προλαβαίνουν να εμφανιστούν έγκαιρα ώστε να ισορροπήσουν γευστικά το κρασί, όσο ακόμη αυτό βρίσκεται στο στόμα. Η παλαίωση θα το βελτιώσει αρωματικά ενώ θα αφήσει μάλλον ανέγγιχτα τα πληθωρικά αλλά άνισα γευστικά χαρακτηριστικά του.

Θα το λατρέψουν όσοι αγαπούν τα κόκκινα πλούσια, μαλακά κρασιά.


Τιμή στην Κάβα Ανθίδης: €36,50

Η Κλίμακα της Βαθμολογίας
0 - 3
Κακό
3.5 - 4
Μέτριο
4.5
Αποδεκτό
5 - 5.5
Ικανοποιητικό
6 - 6.5
Καλό
7 - 8
Πολύ Καλό
8.5 - 9
Εξαιρετικό
9.5 - 10
Άριστο
Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση

ΒΑΣΙΛΗΣ ΜΠΑΝΙΑΣ - 27 Ιανουαρίου 2016

Καλή προσπάθεια, χρειάζονταν περισσότερο κρασί το site. Θα ήθελα πάντως να αναφέρονται κάπου και οι τιμές.

ΠΑΝΟΣ ΔΕΛΗΓΙΑΝΝΗΣ - 27 Ιανουαρίου 2016

Σας ευχαριστούμε, έχετε δίκιο, θα αναγράφονται και οι τιμές ...μέσα στις επέμενες μέρες θα συμπληρωθούν.

Κάβα Ανθίδης