Αυτό θα είναι το εσωτερικό του Elatos Resort
Την προηγούμενη εβδομάδα, σας παρουσιάσαμε το εξωτερικό του Elatos Resort, όπως αυτό ανακαινίζεται πλήρως, στις πλαγιές του Παρνασσού. Σήμερα σας παρουσιάζουμε το εσωτερικό του, όπως αυτό εισέρχεται σε μια νέα εποχή πολυτελούς φιλοξενίας υπό την αιγίδα της Emblems Collection της Accor, με τη MKV Design να επιμελείται την ανανέωση των εσωτερικών χώρων.
Όπως φαίνεται, τα εντυπωσιακά σαλέ, θα είναι διακοσμημένα με ξύλο και φυσικά υλικά σε γήινους τόνους, προσφέροντας αυθεντική ορεινή ατμόσφαιρα και προηγμένες ανέσεις.
Τρία νέα lifestyle ξενοδοχεία της Hilton έρχονται στην Αθήνα
Η Hilton επεκτείνει δυναμικά την παρουσία της στην ελληνική πρωτεύουσα, ανακοινώνοντας το άνοιγμα τριών νέων ξενοδοχειακών μονάδων σε συνεργασία με την Aluma Greece IKE. Πρόκειται για τα πρώτα ξενοδοχεία των brands Tapestry Collection και Curio Collection στην Αθήνα, τα οποία θα προσθέσουν συνολικά πάνω από 500 δωμάτια στο δυναμικό της πόλης.
Το Adia Aluma Athens της Curio Collection, με 215 δωμάτια,στην Ομόνοια, και το 99 δωματίων Anise Aluma Athens της Tapestry Collection χαμηλά στην Ευριπίδου, αναμένεται να υποδεχθούν τους πρώτους επισκέπτες μέσα στο έτος. Το τρίτο ξενοδοχείο, το Skylark Aluma Athens της Tapestry Collection στην πλατεία Ομονοίας, στην οδό Μ. Κοτοπούλη, με 191 δωμάτια, θα ανοίξει τις πύλες του στα τέλη του 2026.
Η επένδυση αυτή έρχεται να προστεθεί στο ήδη εκτεταμένο χαρτοφυλάκιο της Hilton στην Ελλάδα, το οποίο περιλαμβάνει δέκα λειτουργούντα ξενοδοχεία. "Η ανάπτυξη της Hilton στην Ελλάδα έχει επιταχυνθεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια", δήλωσε ο Chris Nassetta, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, υπογραμμίζοντας την εμπιστοσύνη του ομίλου στη χώρα ως κορυφαίο τουριστικό προορισμό.
Τα νέα ξενοδοχεία θα διαθέτουν σύγχρονες εγκαταστάσεις, συμπεριλαμβανομένων εστιατορίων, rooftop bars, πισινών και χώρων ευεξίας, ενώ θα βρίσκονται σε στρατηγικά σημεία της πόλης, με εύκολη πρόσβαση στο Διεθνές Αεροδρόμιο Αθηνών. Η επέκταση αυτή συμπίπτει με την επικείμενη είσοδο του brand Conrad Hotels & Resorts στην ελληνική αγορά το 2025.
Νέα γαστρονομική εποχή στο W Costa Navarino με τον σεφ Νίκο Μπίλλη
Όπως έχει ήδη γράψει εδώ και αρκετές εβδομάδες το FNL, το Το W Costa Navarino υποδέχεται τον σεφ Νίκο Μπίλλη ο οποίος αναλαμβάνει τη θέση του Executive Chef. Με θητεία σε κορυφαία εστιατόρια με αστέρι Michelin, όπως τα Noma, Miramar, De Librije και Botrini`s, ο σεφ φέρνει μια φρέσκια ματιά στην ελληνική κουζίνα, συνδυάζοντας την παράδοση με τολμηρή δημιουργικότητα.
Κάθε εστιατόριο του resort αποκτά τη δική του ξεχωριστή ταυτότητα: Το W Lounge μεταμορφώνεται σε Ethnic Listening Bar με διεθνείς γεύσεις, βινύλια και live jazz, ενώ το Platia Flavors προσφέρει μια σύγχρονη προσέγγιση στην ελληνική κουζίνα, από παραδοσιακή ταβέρνα μέχρι street food. Το Parelia εστιάζει σε ψητά θαλασσινά και premium κρεατικά, με βραδινές εκδηλώσεις γύρω από τον ξυλόφουρνο και DJ sets. Το Green Pepper επικεντρώνεται στην υγιεινή διατροφή, ενώ το Piqantro Iberica στο Navarino Hills προσφέρει Ισπανο-Μεσογειακές γεύσεις.
Παράλληλα, το resort εγκαινιάζει σημαντικές συνεργασίες: Το διεθνώς αναγνωρισμένο The Bar In front of The Bar φέρνει πρωτοποριακά κοκτέιλ με μεσσηνιακά βότανα, η ομάδα του Cozmo Athens με τον Γιάννη Γεροντάκη αναλαμβάνει τα Electro Vibes, ενώ η Rodial εισάγει καινοτόμες θεραπείες στο AWAY Spa.
Το Manna διακρίνεται ως ένα από τα κορυφαία ξενοδοχεία παγκοσμίως
Το Manna, το εμβληματικό ορεινό θέρετρο στην καρδιά της Αρκαδίας, κατέκτησε τη δεύτερη θέση στα παγκοσμίου κύρους βραβεία Ahead Global 2024 Top 10, ενώ παράλληλα, σημείωσε μια εντυπωσιακή σειρά διακρίσεων μέσα στον πρώτο χρόνο λειτουργίας του.
Το ιστορικό κτίριο του 1929, που λειτουργούσε αρχικά ως σανατόριο, μεταμορφώθηκε σε ένα πολυτελές καταφύγιο ευεξίας και γαστρονομίας από τα αρχιτεκτονικά γραφεία K-Studio και Monogon. Περιτριγυρισμένο από παρθένο ελατόδασος σε υψόμετρο 1.200 μέτρων, το ΜΑΝΝΑ αποτελεί πλέον σημείο αναφοράς για το Αρκαδικό Ιδεώδες. "Από παιδί, όταν περνούσα τα καλοκαίρια στα Μαγούλιανα, ένιωθα τη θετική ενέργεια γύρω από το εγκαταλελειμμένο κτίριο", αναφέρει ο ιδιοκτήτης Στρατής Μπατάγιας. "Το όνειρο να ξαναζωντανέψω αυτό το μέρος έγινε πραγματικότητα".
Η αριστεία του έργου επιβεβαιώνεται από σημαντικές διακρίσεις, συμπεριλαμβανομένων του πρώτου βραβείου στα CREATEURS DESIGN AWARDS 2025 για Interior Design, του ARCHELLO Hotel Building of the Year Award, του MUSE AWARDS για Interior Lighting, καθώς και των βραβείων Κτηρίου της Χρονιάς και Καλύτερης Ιστορικής Αποκατάστασης στα Grail Awards 2025.
Δύο ελληνικά ξενοδοχεία της Brown Hotels διεκδικούν κορυφαία διεθνή διάκριση
Το πολυτελές Isla Brown Corinthia Resort & Spa και το Brown Acropol προτάθηκαν για τα φημισμένα World`s Best Awards 2025 του Travel + Leisure, μια από τις πιο έγκυρες διακρίσεις στον παγκόσμιο τουριστικό κλάδο. Το παραθαλάσσιο, πεντάστερο Isla Brown Corinthia, μέλος της Curio Collection by Hilton, και το τεσσάρων αστέρων Brown Acropol στην καρδιά της Αθήνας διακρίθηκαν για το μοναδικό design και την εξαιρετική φιλοξενία τους. Η υποψηφιότητα των δύο ξενοδοχείων βασίστηκε στις προτιμήσεις του ταξιδιωτικού κοινού. "Είμαστε περήφανοι που η σκληρή δουλειά της ομάδας μας αναγνωρίζεται σε διεθνές επίπεδο", δήλωσε η Δήμητρα Αρίδα, Vice President of Marketing, Brown Hotels. "Η υποψηφιότητα αντικατοπτρίζει τη δέσμευσή μας στην παροχή εξαιρετικής φιλοξενίας".
Η ψηφοφορία για τα World`s Best Awards παραμένει ανοιχτή έως τις 25 Φεβρουαρίου, με τους νικητές να ανακοινώνονται στο τεύχος Αυγούστου του Travel + Leisure. Οι συμμετέχοντες στην ψηφοφορία έχουν την ευκαιρία να διεκδικήσουν σημαντικά έπαθλα, συμπεριλαμβανομένου ενός ταξιδιού για δύο άτομα στην Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία, καθώς και χρηματικά βραβεία έως 15.000 δολάρια.
Η Minoan Lines παρουσιάζει το νέο Κρητικό μενού στα πλοία της
Η Minoan Lines, πρωτοπόρος στην ανάδειξη της κρητικής γαστρονομίας στην ελληνική ακτοπλοΐα, ανανεώνει για δεύτερη χρονιά το αυθεντικό κρητικό μενού στα πλοία Festos Palace και Knossos Palace σε επιμέλεια της μαγείρισσας Νεκταρίας Κοκκινάκη. Το ανανεωμένο μενού, που φέρει το Σήμα Ποιότητας Κρητικής Κουζίνας της Περιφέρειας Κρήτης, εμπλουτίζεται με δώδεκα νέα πιάτα που αναδεικνύουν τον πλούτο της κρητικής γης. Οι επιβάτες στη γραμμή Πειραιάς - Μήλος - Ηράκλειο μπορούν να απολαύσουν εκλεκτές γεύσεις όπως μαραθόπιτα, σαγανάκι κατσοχοίρι, βραστό σταμναγκάθι με αυγά και απάκι, σφακιανό κατσικάκι και μπακαλιάρο με σταμναγκάθι. "Συνεχίζουμε να επενδύουμε στην κρητική γη και θάλασσα που μας μεγάλωσε", τόνισε ο Διευθύνων Σύμβουλος της Minoan Lines, Λουκάς Σιγάλας. "Είμαστε υπερήφανοι που προσφέρουμε μία αυθεντική κρητική εμπειρία στους ταξιδιώτες μας". Το μενού, που δημιουργήθηκε με αγνές πρώτες ύλες από επιλεγμένους μικρούς παραγωγούς της Κρήτης, ολοκληρώνεται με παραδοσιακά γλυκά όπως σφακιανή πίτα με μέλι και ένα μοντέρνο κρητικό τσιζκέικ.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση