Πως πλένουμε τα λεπτά ποτήρια;

20 Μαΐου 2019
Το πλυντήριο πιάτων είναι ένας πολύτιμος σύμμαχος για τους περισσότερους οινόφιλους, όμως το πλύσιμο στο χέρι είναι μονόδρομος όταν έχουμε λεπτά, φίνα, κρυστάλλινα ποτήρια.
  • Πως πλένουμε τα λεπτά ποτήρια; | Tips & Tricks

Φυσικά η διαδικασία διευκολύνεται όσο μικρότερος είναι ο χρόνος μέχρι το πλύσιμο, οπότε αν έχετε αναβάλει την διαδικασία για την επομένη μέρα φροντίστε τουλάχιστον να έχετε αδειάσει τα ποτήρια και να έχετε προσθέσει 1-2 δάκτυλα νερού.

Πλύνετε τα ποτήρι με ζεστό αλλά όχι καυτό νερό και χρησιμοποιείστε ελαφριά σαπουνάδα μόνο αν σε αυτά είχε σερβιριστεί βαθύχρωμο κόκκινο καθώς και αν υπάρχουν σημάδια από κραγιόν.

Χρησιμοποιείστε μισό (δηλαδή ένα κομμένο στην μέση)  πολυχρησιμοποιημένο σφουγγαράκι πιάτων, προκειμένου αυτό να είναι μαλακό και μικρό για να μπορεί να μπει χωρίς κίνδυνο στο ποτήρι.

Ποτέ μην κρατάτε το ποτήρι από την βάση και ποτέ μην ασκείτε δύναμη αντίθετης φοράς με τα χέρια σας (στρίψιμο) γιατί αυτό θα οδηγήσει σε σπάσιμο στο σημείο που το πόδι ενώνεται με το μπολ. Όταν πλένετε το εσωτερικό του ποτηριού προτιμήστε να το έχετε “χουφτωμένο” σαν να πίνετε κονιάκ, και προσέχετε πολύ την πίεση στα χείλη αφού εύκολα μπορεί να φύγει κομμάτι από εκεί.

Ξεπλύνετε, στραγγίστε καλά και αφήστε το ποτήρι να στεγνώσει σε μια καθαρή πετσέτα, αφού έχετε σκουπίσει καλά με μια δεύτερη την βάση του ποτηριού και από τις δύο μεριές. Τέλος αφαιρέστε με μια μαλακή πετσέτα τα υπολείμματα υγρασίας ή τα λευκά σημάδια από το εσωτερικό του ποτηριού –αν είναι δυνατόν πριν αυτό στεγνώσει τελείως- προσέχοντας πολύ αυτά που αναφέρθηκαν παραπάνω για το στρίψιμο και τα χείλη.

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση