Η πρόποση θα πρέπει να είναι σύντομη και περιεκτική. Την πρόποση την κάνει ο οικοδεσπότης και καλό θα είναι να την έχει προμελετήσει. Στα επίσημα τραπέζια ο οικοδεσπότης απευθύνει την πρόποση όρθιος προτάσσοντας το ποτήρι του με σκοπό να συγκεντρώσει το ενδιαφέρον των συνδαιτυμόνων του. Σε περιπτώσεις όπου είναι δύσκολο να αποσπαστεί η προσοχή επιλέγεται, ως έσχατη, η λύση του τσουγκρίσματος του ποτηριού του απαλά με ένα μαχαίρι.
Το άτομο στο οποίο απευθύνεται η πρόποση θα πρέπει να είναι πάντα καθιστό. Μόλις ολοκληρωθεί η πρόποση όλοι πίνουν μια γουλιά από το ποτήρι τους, προσοχή όχι όλο, εκτός από το άτομο στο οποίο απευθύνεται η πρόποση. Αυτός θα πρέπει, πάντα καθιστός να υψώσει το ποτήρι του και να ευχαριστήσει πριν πιει ή ακόμη αν θέλει να απευθύνει και αυτός μια πρόποση.
Σε ένα επαγγελματικό δείπνο επιβάλλεται να συμμετέχουν στην πρόποση με το ποτήρι τους ακόμη και όσοι δεν πίνουν παρά μόνο νερό.
Χάρης Τζαννής, Fnl-guide.com
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση