Χρήστος Μαραμένος, Καλντέρα (Burst 2, Day 5)

02 Μαΐου 2014
Ελένη Νικολούλια
Ο κύριος Μαραμένος έρχεται από την Κατερίνη και μας παρουσιάζει ένα Martini εμπνευσμένο από τους Rolling Stones. Το σερβίρει… με κινούμενες πέτρες.


Ο κύριος Μαραμένος έρχεται από την Κατερίνη και μας παρουσιάζει ένα Martini εμπνευσμένο από τους Rolling Stones. Το σερβίρει… με κινούμενες πέτρες.

Ξεκινάει την παρουσίασή του καλωσορίζοντάς μας με ένα gin & tonic φτιαγμένο με Tanqueray No. Ten και Fentiman’ s Tonic Water.

Ήρθε όμως η ώρα να γυρίσουμε πίσω στον χρόνο και συγκεκριμένα στο 1962 όταν παρουσιάστηκε για πρώτη φορά το cocktail που θα ακολουθήσει.

Αφορμή είναι η δημιουργία ενός από τα σημαντικότερα συγκροτήματα του κόσμου, των Rolling Stones.

Το ποτό του φυσικά θα παρουσιάσει «αντισυμβατικά» όπως ακριβώς χαρακτηριζόταν πάντα και το ίδιο το συγκρότημα.

Στο mixing glass του προσθέτει:

-  12 cl Tanqueray No. Ten

-  1,5 cl από extra dry βερμούτ Cinzano

-  0,5 cl Noilly Prat

-  2 dash Bob’s bitters από πορτοκάλι και μανταρίνι

-  2 dash Scrappy’s lime bitters

Η συναυλία ξεκινά, το ίδιο και το rolling.

Σερβίρει σε ένα ποτήρι Martini καθώς και  σε ένα μικρό μπουκάλι το οποίο κάθεται πάνω στον πάγο.

Στο τέλος, αποκαλύπτει πως σε όλη την διάρκεια του rolling μέσα στο shaker που χρησιμοποίησε υπήρχαν «κινούμενες» πέτρες τις οποίες είχε συλλέξει από μια πηγή ο κύριος Μαραμένος προκειμένου να προσδώσει έναν μεταλλικό χαρακτήρα.

Το ποτό του ονομάζει «Rolling Stone Martini»

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση