Η αντίστροφη μέτρηση για το μεγαλύτερο ραντεβού της χρονιάς στον χώρο των premium αποσταγμάτων έχει ήδη ξεκινήσει. Το Whisky Live Athens, ο θεσμός με το τεράστιο παγκόσμιο αποτύπωμα που μεγαλουργεί σε περισσότερες από είκοσι χώρες, επιστρέφει στη βάση του. Στις 7 και 8 Μαρτίου, η Τεχνόπολη μεταμορφώνεται ξανά στο απόλυτο σημείο συνάντησης για τους connaisseurs, τους επαγγελματίες της εστίασης, αλλά και για όσους αγαπούν να εξερευνούν τον συναρπαστικό κόσμο των spirits. Προσωπικά, έχοντας παρακολουθήσει στενά την εξέλιξη της έκθεσης τα τελευταία χρόνια, ανυπομονώ για τη φετινή διοργάνωση, η οποία υπόσχεται να είναι πιο μεγάλη, πιο δυναμική και ριζικά ανανεωμένη από ποτέ.
Το πιο ενδιαφέρον στοιχείο του φετινού Whisky Live είναι η απόφασή του να ανοίξει τις πόρτες του σε δύο διαφορετικούς, αλλά εξίσου εντυπωσιακούς κόσμους. Από τη μία πλευρά, ο επισκέπτης θα έχει την ευκαιρία να περιηγηθεί στα μαγευτικά μονοπάτια του «βασιλιά» των αποσταγμάτων, ανακαλύπτοντας πάνω από 200 ετικέτες ουίσκι, ανάμεσα στις οποίες κρύβονται πραγματικά διαμάντια και ειδικές εμφιαλώσεις. Από την άλλη, το φετινό event αφουγκράζεται τις παγκόσμιες τάσεις και αγκαλιάζει τα τοπικά, ραφιναρισμένα αποστάγματα. Η νέα εποχή των ελληνικών spirits, με τα premium τσίπουρα, τα εξελιγμένα βερμούτ, τα βοτανικά gin και τα πρωτοποριακά λικέρ, δίνει ένα ηχηρό «παρών», αποδεικνύοντας πως η εγχώρια παραγωγή μπορεί να σταθεί επάξια δίπλα στα μεγαθήρια του εξωτερικού.
Η εμπειρία της δοκιμής, όπως πάντα,
τίθεται στο αυστηρό επαγγελματικό πλαίσιο που της αρμόζει. Με τη χρήση του
αυθεντικού γυάλινου ποτηριού της Glencairn, που παρέχεται στην είσοδο, η
διαδικασία της γευσιγνωσίας αποκτά ουσία, επιτρέποντάς μας να εμβαθύνουμε στα
οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, την ιστορία και την επίγευση κάθε ετικέτας.
Παράλληλα, η δίψα για ουσιαστική γνώση θα καλυφθεί μέσα από τα ειδικά
σχεδιασμένα masterclasses, τα οποία θα τρέχουν back-to-back από την αφρόκρεμα
του χώρου.
Εκείνο όμως που ανεβάζει τον πήχη φέτος είναι οι high-end, exclusive εμπειρίες που έχουν προστεθεί στο πρόγραμμα. Για πρώτη φορά, παρουσιάζεται ένα μοναδικό Whiskey Food Pairing στο "Teeling Vagon", σε μια εξαιρετική σύμπραξη με το ιρλανδικό Teeling και την Κάβα Νέκταρ. Ταυτόχρονα, κατά τη διάρκεια του διημέρου, τα αποστάγματα θα βρουν τους ιδανικούς γευστικούς παρτενέρ τους μέσα από αρμονικά ταιριάσματα με ποιοτικά ελληνικά προϊόντα, όπως ιδιαίτερα τυριά, εκλεκτά αλλαντικά και αυγοτάραχο.
Για όσους αναζητούν την απόλυτη πολυτέλεια, η VIP αίθουσα αποτελεί το μεγάλο ατού της διοργάνωσης. Εκεί, έχει προβλεφθεί η δυνατότητα για private tastings διάρκειας μίας ώρας, προσφέροντας τη σπάνια τύχη να δοκιμάσει κανείς premium ετικέτες που είναι δυσεύρετες στην αγορά, εξαιρετικά ακριβές, σε αυστηρά περιορισμένες ποσότητες ή ακόμα και discontinued. Φέτος, μάλιστα, η VIP εμπειρία πηγαίνει ένα βήμα παραπέρα με τη λειτουργία ενός πολυτελούς Cigar Lounge, όπου τα fine πούρα θα συναντήσουν τα premium whiskies στο απόλυτο matching.
Από τις 13:00 έως τις 22:00, η βιομηχανική αισθητική της Τεχνόπολης θα πλαισιωθεί από ένα ζωηρό vibe, με live μουσική από DJs, ενδιαφέροντα food courts και pop-up cocktail bars. Το κλείσιμο της βραδιάς θα βρει τον επισκέπτη γεμάτο γνώσεις, με τον ουρανίσκο του πλουσιότερο, κρατώντας ως ενθύμιο το εμβληματικό Glencairn ποτήρι, και με τη δυνατότητα να προμηθευτεί τις αγαπημένες του φιάλες από το in-house shop της Κάβας Νέκταρ. Μια γιορτή του fine drinking που, ξεκάθαρα, δεν πρέπει να λείψει από την ατζέντα κανενός.
Info: Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων, 7 & 8 Μαρτίου 2026 Ώρες λειτουργίας: 13:00 - 22:00
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση