Para Siempre, νέο wine-bar-tapas!

Η μόδα των wine-bars καλά κρατεί και μάλλον τείνει να λάβει διαστάσεις εκρηκτικές κατακτώντας σιγά-σιγά και τις πιο "κυριλέ" περιοχές. Το νέο opening αναμένεται σε λίγες μέρες στο Κολωνάκι, στην οδό Χάρητος, εκεί που βρίσκαμε παλιότερα το Azul. Θα ονομάζεται "Para Siempre", και θα συνδυάζει wine-bar και tapas. Το μενού επιμελείται ο Άρης Τσανακλίδης που μαθαίνω ότι θα επιμελείται και το μενού ένος wine-bistrot στην Κηφισιά! Εν τω μεταξύ, ένα ακόμη tapas με διαφορετική, πρωτότυπη προσέγγιση περιμένουμε στο Κολωνάκι για το οποίο όμως θα σας μιλήσω αργότερα.