MOET ICE

Mandaloun, ένα λιβανέζικο αλλιώς!

09 Απριλίου 2014
Τα έχουμε συνηθίσει αλλιώς τα λιβανέζικα εστιατόρια της πόλης, περισσότερο φολκλόρ, πιο παραδοσιακά. Πήγα στο ολοκαίνουργιο Mandaloun, στην Λ. Κηφισίας, και ψηφίζω την δική του εκδοχή και με τα δύο χέρια!
6.0
Ατμόσφαιρα:
Εξυπηρέτηση:
Κάβα:
4.0 / 5.0
3.0 / 5.0
3.0 / 5.0
Τύπος:
Ποιότητα:
Κουζίνα:
Casual
Κλασική
Έθνικ

Θα ξεκινήσω από το γεγονός ότι ένα ethnic all-day café-restaurant και μάλιστα σε τόσο κεντρικό σημείο είναι ήδη είδηση και μια τολμηρή πρωτοβουλία. Όμως τελικά αυτό ελάχιστη σημασία έχει γιατί το σπουδαιότερο στο Mandaloun είναι η υλοποίηση. Ο χώρος είναι μοντέρνος, ανοιχτόκαρδος, φιλόξενος με εξαντλητική προσοχή στην κάθε λεπτομέρεια: από τα υπέροχα πλακάκια-ψηφιδωτά του δαπέδου και την ανοιχτή κουζίνα με τον ξυλόφουρνο, μέχρι τα διαφορετικά καθίσματα, τα μικροαντικείμενα, την θαυμάσια art de la table και τα μεγεθυμένα δημοσιεύματα αμερικάνικων εφημερίδων, όλα μαρτυρούν γούστο, μεράκι και γνώση του πώς να στήσεις ένα μαγαζί με προσωπικότητα και αμεσότητα.


Πριν περάσω στο κύριο θέμα που είναι φυσικά το φαγητό, θα σας πω ότι εδώ γίνεται μια σπουδαία δουλειά με τα τσάγια και τα αφεψήματα που θεωρώ ότι στην πορεία θα αναδειχθεί πολύ περισσότερο. Ομολογώ ότι, προσωπικά, δεν είμαι πολύ φίλος όλων αυτών όμως το κρύο πράσινο τσάι με δυόσμο, γλυκόριζα κλπ που μας κέρασαν στο τέλος (ως χωνευτικό μια και δοκιμάσαμε τον μισό κατάλογο) είναι ότι ωραιότερο έχω δοκιμάσει σε τέτοιο είδος, ενώ έξοχο ήταν και το ζεστό κόκκινο τσάι με ιβίσκο. Κάπου εδώ να πω ότι –ευτυχώς- το Mandaloun ΔΕΝ έχει cocktails! Από την μπάρα του βγαίνουν μόνο αυτά τα απίστευτα cocktail αφεψημάτων, ενώ διαθέτει και μια μικρή, συμπαθή λίστα κρασιών.

Κατά τα άλλα, η κουζίνα περιστρέφεται γύρω από τον ξυλόφουρνο μαζί με ορισμένα κλασικά, κρύα ορεκτικά (υπέροχο χούμους, ωραία μελιτζανοσαλάτα κλπ) και σαλάτες (την κλασική ταμπουλέ δεν την πήρα αλλά φαινόταν ορεκτικότατη). Το πεϊνιρλί του ήταν γευστικότατο και σχετικά ελαφρύ, όμως εκεί που του έβγαλα το καπέλο ήταν στα διάφορα κεμπάπ. Με την εξαίρεση του κεμπάπ-κοτόπουλο που παραδόξως –για λιβανέζικο- ήταν λίγο στεγνό και είχε ξεφύγει στο ψήσιμο, όλα τα άλλα ήταν υπέροχα. Ξεχώρισα το τρυφερό και νοστιμότατο μοσχαρίσιο σουβλάκι και το υπέροχο γιαουρτλού κεμπάπ με την διακριτικά πικάντικη σάλτσα ντομάτας. Πολύ καλά ήταν και τα επιδόρπια, τόσο το πληθωρικό κιουνεφέ όσο και τα σούπερ σιροπιαστά.


* Φωτογραφίες Alexandros Karavaselas

  • Mandaloun
  • Τηλέφωνο: (+30) 210 6777637 (+30) 210 6777634
  • Διεύθυνση: Λεωφ. Κηφισίας 226, Χαλάνδρι, Αθήνα
  • Ιστοσελίδα: -
  • Ανοιχτά: καθημερινά, μεσημέρι-βράδυ
  • Τιμή ανά άτομο (€)*: 20-25
  •  
  • * οι τιμές υπολογίζονται κατ' άτομο με πρώτο, κύριο και γλυκό συν κουβέρ, νερό αλλά και μισό μπουκάλι κρασί ή μια μπύρα ανάλογα και το στιλ του εστιατορίου κάνουμε δηλαδή μια προσπάθεια να προσεγγίσουμε το πραγματικό κόστος ενός πλήρους γεύματος
Η Κλίμακα της Βαθμολογίας
0 - 3
Κακό
3.5 - 4
Μέτριο
4.5
Αποδεκτό
5 - 5.5
Ικανοποιητικό
6 - 6.5
Καλό
7 - 8
Πολύ Καλό
8.5 - 9
Εξαιρετικό
9.5 - 10
Άριστο
Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση

MOET ICE