Picnic στο Κτήμα Κυρ Γιάννη

Όπως έχω γράψει πολλές φορές μέχρι σήμερα, η ετήσια εκδρομή για τα Best Restaurant Awards στην Δυτική Μακεδονία είναι από τις αγαπημένες μου, και την κάνω κάθε φορά με τον ίδιο, μεγάλο ενθουσιασμό.

Μετά από τόσα χρόνια άλλωστε έχουμε «χορογραφήσει» την διαδρομή στην εντέλεια, με πρώτη στάση το Γαστροδρόμιο στο Λιτόχωρο όπου δοκιμάζουμε τα νοστιμότατα πιάτα του Ανδρέα Γάβρη, και στην συνέχεια διαμονή στην πανέμορφη Νάουσα και το αγαπημένο ξενοδοχείο Παλαιά Πόλη και βόλτες στην γύρω περιοχή για φαγητό στο Βεργιώτικο, τον Θωμά, τον Κοντοσώρο, το Χάραμα, και ότι άλλο εμφανιστεί στο γαστρονομικό μας ραντάρ.

Φέτος ας πούμε, φτάσαμε μέχρι την Κοζάνη και το Terroir, για το οποίο μπορείτε να διαβάσετε εδώ την κριτική του Πάνου Δεληγιάννη.

Σε αυτό το πρόγραμμα έχουν πάντα θέση κάποια από τα οινοποιεία που αγαπάμε, όπως το Κτήμα Άλφα, το Κτήμα Καρυδά και το Domaine Karanikas , όμως το δικό μου favourite είναι το Κτήμα Κυρ Γιάννη όχι μόνο γιατί είμαι φαν του Στέλλιου Μπουτάρη που είναι η καλύτερη παρέα που μπορεί να ευχηθεί κανείς όταν βρίσκεται στην περιοχή – και όχι μόνο- αλλά γιατί κάθε φορά, το βρίσκω ανανεωμένο και με κάτι καινούριο στα σκαριά.

Είναι Rolling Stone ο Στέλλιος, και ο χαρακτηρισμός είναι διπλής ανάγνωσης, αν όχι τριπλής. Πέραν του ότι είναι καλομεγαλωμένος, με εξαιρετικές σπουδές, ευγενής, με χιούμορ υπόγειο και με αυτή την εξόχως γοητευτική χαλαρότητα των ανθρώπων που δεν νοιώθουν πως έχουν να αποδείξουν κάτι, είναι και ροκάκι at heart. Και πιστεύει εμφανώς πως η πέτρες που κυλάνε δεν χορταριάζουν, οπότε φροντίζει να μην εφησυχάζει ποτέ, και να μοιράζεται με τους ανθρώπους γύρω του, φίλους, πελάτες, συνεργάτες και καταναλωτές αυτόν τον ενθουσιασμό για την ζωή που ξεχειλίζει τόσο από τον ίδιο, όσο και από τα προϊόντα του.

Φέτος είχαμε την χαρά να γνωρίσουμε και τον γιο του τον Γιάννη, που στα 24 του βαδίζει στα βήματα του πατέρα του και ετοιμάζεται να γίνει η επόμενη μέρα του οινοποιείου, ένα παιδί εξαιρετικό, χαμηλών τόνων που κουβαλάει πολύ όμορφα το βαρύ όνομα του.

Στην επίσκεψη μας στο Κτήμα Κυρ Γιάννη λοιπόν, είχαμε την ευκαιρία να δούμε το ολοκαίνουριο εστιατόριο που άνοιξε πριν λίγο καιρό και λειτουργεί καθημερινά μέχρι τις 6 το απόγευμα, και στο οποίο η Κυριακή Φωτοπούλου επιμελείται ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον μενού βασισμένο σε τοπικά προϊόντα και συνταγές που συνδυάζεται τέλεια με τις ετικέτες του κτήματος. Μια εμπειρία πολύ όμορφη, που γίνεται ακόμα καλύτερη αν πετύχετε μέρα με λιακάδα και ζέστη όπως εμείς.

Τότε, μπορείτε να ζητήσετε να σας ετοιμάσουν καλάθια για picnic και να φάτε al fresco, ανάμεσα στους αμπελώνες, στους οποίους μπορείτε να πάτε είτε με το αυτοκίνητο σας είτε με ποδήλατο που θα σας δώσουν από το Κτήμα.

Εμείς αποφασίσαμε να νοικιάσουμε αυτοκίνητο για την εκδρομή μας ώστε να έχουμε άνεση και ασφάλεια στο ταξίδι.  Τελικά επιλέξαμε ένα άνετο SUV που πήραμε από την Avis για όλο το ταξίδι μας, και το οποίο μετατρέψαμε – και – σε τραπεζαρία όπως βλέπετε στην φωτογραφία, μια που η πόρτα του port baggage γίνεται το τέλειο σκιάστρο, και το ίδιο το port baggage τραπέζι όπου απλώσαμε όλα τα περιεχόμενα του καλαθιού μας.

Με την ευκαιρία να πω ότι η ενοικίαση αυτοκινήτου από την Avis για το ταξίδι μας αποδείχθηκε καταπληκτική ιδέα, καθώς  είχαμε την άνεση να επιλέξουμε την κατηγορία αυτοκινήτου που θέλαμε για αυτές τις μέρες. Όλη η διαδικασία έγινε online, εύκολα και γρήγορα από το avis.gr, επιλέξαμε SUV, προσθέσαμε και αλυσίδες στην κράτησή μας μην τυχόν και πέφταμε σε χιόνια, σούπερ άνετο για να χωρέσει τέσσερα άτομα με τις αποσκευές μας και όλα όσα φέραμε πίσω στην Αθήνα επιστρέφοντας, σε άψογη κατάσταση, με πακέτο ασφάλειας για ότι τυχόν χρειαζόμασταν, και γενικά, όλα όσα το δικό μας αυτοκίνητο πόλης δεν μπορούσε να προσφέρει σε ένα ταξίδι που όταν το κάνεις οδικώς είναι τόσο πολύ καλύτερο, και πιο ενδιαφέρον. 

Αν βρεθείτε στην περιοχή βάλτε οπωσδήποτε στο πρόγραμμα σας μια επίσκεψη στο Κτήμα Κυρ Γιάννη, και αν έχετε διάθεση για ωραία εκδρομή με το αυτοκίνητο, η Δυτική Μακεδονία είναι ένας καταπληκτικός προορισμός, ειδικά αν αγαπάτε την γαστρονομία.

Και βέβαια, αν το αυτοκίνητο σας δεν πληροί τις προδιαγραφές για ένα τέτοιο ταξίδι, η Avis έχει την λύση. Και έναν σούπερ ανανεωμένο στόλο ενοικίασης αυτοκινήτου για να διαλέξετε αυτό που ταιριάζει με τις ανάγκες σας , σε εξαιρετική τιμή.

* Η ομάδα του FNL συνιστά σε όλους να οδηγούν τηρώντας απαραιτήτως τους κανόνες ασφαλείας και οδικής συμπεριφοράς,  και φυσικά, χωρίς να έχουν καταναλώσει αλκοόλ.