Βέβαια μην φανταστείτε πως μου έκανε και τίποτα τρομερό, τι να κάνει μια τόση δα μικρή τσουχτρίτσα σε τόσα στρέμματα κορμί αλλά ότι έτσουξε, έτσουξε. Και μετά δανειστήκαμε το κουβαδάκι από ένα διπλανό παιδάκι, αιχμαλωτίσαμε την ένοχη και την θάψαμε με συνοπτικές διαδικασίες στην άμμο, λίγο πριν πάμε για φαγητό στο σκιερό μας τραπέζι που μας περίμενε υπομονετικά μερικά μέτρα παρακάτω. Η ανακάλυψη του φετινού καλοκαιριού λέγεται Καβούρι και είναι μια υπέροχη ψαροταβέρνα στον Μαραθώνα για την οποία μας είχε πρωτομιλήσει πολλά χρόνια πριν ο αείμνηστος Jean de Grilleau. Δεν καταφέραμε ποτέ τελικά να πάμε μαζί, και η αλήθεια είναι πως την αποφεύγαμε παρόλο που η Μάρθα και ο Άλκης την έχουν κάνει στέκι, γιατί ούτε τα ψάρια μας αρέσουν πολύ, ούτε οι ψαροταβέρνες. Προχτές όμως που τα παιδιά κυριολεκτικά μας έσυραν μέχρι εκεί αλλάξαμε γνώμη γιατί το μαγαζί βγάζει δικές του ξαπλώστρες και ομπρέλες στην άμμο, η θάλασσα είναι όντως σούπερ – αν εξαιρέσεις τις τσούχτρες που όμως είναι εποχιακές- και μετά τσακίσαμε αλύπητα το αγαπημένο μου καλοκαιρινό φαγητό, δηλαδή καλαμαράκια, πατάτες, ντοματοσαλάτα. Και αράξαμε εκεί όλη μέρα, κολυμπήσαμε, φάγαμε, ήπιαμε, γελάσαμε και ήμασταν και σχεδόν μόνοι μας μια που αυτό το κομμάτι της παραλίας είναι μόνο για τους πελάτες του Καβουριού.
«Τελικά αυτά τα καλοκαίρια στην πόλη όταν λείπουν όλοι οι υπόλοιποι εκτός από τους κολλητούς σου, μπορεί να είναι και τα καλύτερα» συμφώνησε την επόμενη μέρα η Λιάνα και είχε δίκιο. Λιαζόμασταν στις υπέροχες ξαπλώστρες της πισίνας της, τα κορίτσια δηλαδή γιατί τα αγόρια κάπνιζαν τα πούρα τους στην σκιά της πέργκολας και συζητούσαν business, και δεν μπορώ να φανταστώ κάπου που να μπορούσα να περάσω καλύτερα. Οπουδήποτε. Μια ολόκληρη μέρα με το μαγιό, τριγυρισμένη από τους πιο δικούς μου και αγαπημένους ανθρώπους, με τον αντιπροεδρούλη να ψήνει μετά υπέροχα rib eyes στο BBQ, την Μάρθα να παίζει με τον Hammer – το μωρό σκυλάκι της Λιάνας- τον Άλκη να κρατάει την σαμπανιέρα μονίμως γεμάτη πάγο και νερό για να είναι το κρασί μας στην σωστή θερμοκρασία και τον Πάνο να δοκιμάζει και να επιβραβεύει την Λιάνα για την μαγειρική της. Ειδικά οι μελιτζάνες της ήταν άπαιχτες και επιφυλάσσομαι κάποια στιγμή να ανεβάσω και την συνταγή. Μετά φάγαμε και εκπληκτικά γλυκά, μια αφράτη τάρτα με ροδάκινα από την Νανά Γιώτη και παγωτό λεμόνι από τον Παυλίδη που ήταν ίσως το καλύτερο που έχουμε δοκιμάσει μέχρι σήμερα. Μας το σύστησε ο ειδικότερος των ειδικών, ο αγαπημένος μου Ηλίας (Μαμαλάκης) και εννοείται πως σπεύσαμε να το πάρουμε. Και ανυπομονώ το φθινόπωρο να δοκιμάσω και το γαλακτομπούρεκο που άκουσα πως είναι εξ ίσου καλό...
Γενικά, αυτές τις μέρες χαιρόμαστε την Αθήνα που αδειάζει. Που μπορούμε να πάμε όπου θέλουμε σε χρόνο DT, που βλέπουμε όλες τις ταινίες που χάσαμε τον χειμώνα στις ιδανικές συνθήκες- τσιγάρο, μπύρα παγωμένη και μυρωδιά από αγιόκλημα- που αράζουμε για κουβέντα και ποτά σε δροσερές βεράντες, που πάμε για μπάνιο σε παραλίες χωρίς κόσμο, που οι ρυθμοί είναι χαλαροί και όλοι γελάνε πιο πολύ... «Ναι, μου αρέσει η Αθήνα τον Αύγουστο» είπα στην Μαρία σήμερα το πρωί που με πήρε τηλέφωνο και το ίδιο της αρέσει και εκείνης γι΄αυτό θα γυρίσει νωρίς από το Κυπαρίσσι για να προλάβει να απολαύσει λίγο την πόλη πριν πλακώσουν πάλι οι βάρβαροι.. Δεν πειράζει όμως γιατί όταν θα έρθουν εκείνοι, θα φύγουμε εμείς.. Το πρόγραμμα έχει Λονδινάκι και νησάκι τον Σεπτέμβρη, τότε που οι υπόλοιποι θα μουρμουράνε για το καλοκαίρι που τελείωσε νωρίς ενώ το δικό μας θα συνεχίζεται..
Μέλισσα Korres (μείγμα βοτάνων για όλα τα τσιμπήματα), Korres Natural Products
Ψαροταβέρνα Καβούρι, Παραλία Μαραθώνος, 22940 55243
Ζαχαροπλαστείο Παυλίδης, Κατεχάκη 59, Νέο Ψυχικό Τηλ. 210 6911912, 210 6921167
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση