Il Gatto Nero - Εκεί που τρώει ο George Clooney.

Δέκα πέντε λεπτά με αυτοκίνητο από το Como και πέντε λεπτά ανάβασης από το  Cernobbio - που θα το επισκεφτείτε σίγουρα αν είστε στην περιοχή  για να δείτε την υπέροχη Villa D Este και να απολαύσετε έναν καφέ ή ένα ποτό στους μαγικούς κήπους της-  βρίσκεται ένα μαγαζί με εκπληκτική θέα στην λίμνη, εξαιρετικό φαγητό και  φιλικό ιταλικό σέρβις.  Μια αληθινή όαση, και δεν είναι καθόλου τυχαίο που και ο Γιώργος- όχι ο δικός μας, ο άλλος- τρώει συνέχεια εκεί όταν βρίσκεται στην βίλα του, στην περιοχή.

Το  Il Gatto Nero στεγάζεται σε ένα σπίτι  βαμμένο στα χρώματα του καφέ και της ώχρας που  στην κυριολεξία κρέμεται στην πλαγιά του  Monte Bisbino . Στην είσοδο θα σας υποδεχτεί χαμογελαστή με ένα “bonna sera” η γυναίκα του ιδιοκτήτη και αν σταθείτε τυχεροί και καθίσετε σε μια από τις δύο βεράντες, θα απολαύσετε το «καλύτερο πιάτο» του μαγαζιού που είναι η συγκλονιστική θέα στην λίμνη και τα γειτονικά χωριά. Αν όχι, η εσωτερική αίθουσα είναι και αυτή πολύ ζεστή και cozy με μια παλιά βιβλιοθήκη γεμάτη βιβλία να δεσπόζει στον τοίχο και τους καλοντυμένους πελάτες να δένουν τέλεια με το κοσμοπολίτικο σκηνικό.

Από τον μικρό σχτικά κατάλογο επέλεξα για αρχή τα ravioli γεμισμένα με λαχανικά και σάλτσα από αρακά τα οποία ήταν φρέσκα και πεντανόστιμα,  και δεν σας κρύβω πως σκέφτηκα να παραγγείλω  και το σπαγγέτι με καβούρι ή  το ριζότο με τρούφα αλλά την τελευταία στιγμή αποφάσισα να δείξω δύναμη χαρακτήρα και να μην αφήσω την λαιμαργία να με παρασύρει.

Από την λίστα των κρασιών που περιλάμβανε λίγες αλλά χαρακτηριστικές ετικέτες από όλες τις περιοχές της Ιταλίας διάλεξα ένα Pinot Grigio το οποίο τελικά έδενε ωραία και με την πάστα αλά και με το κύριο πιάτο, η  γευστική έκπληξη της ημέρας όμως ήρθε από ένα απλό -θεωρητικά- πιάτο, την Cotoleta Milanese.  Το κρέας που έφτασε στο τραπέζι μύριζε βούτυρο, ήταν ψημένο στην εντέλεια και η χρυσαφένια κρούστα του ήταν όσο τραγανή έπρεπε. Όταν το έκοβες και το έβαζες στο στόμα σου σε πλημύριζαν τα αρώματα και με έκανε να ξεχάσω ακόμα και την υπέροχη θέα της λίμνης που απλωνόταν μπροστά μας.

Μετά από αυτή την εμπειρία ένα πούρο ήταν απαραίτητο για να συμπληρωθεί η απόλαυση – ένα Montecristo Robusto και μια grappa Riserva Speciale di Barbaresco του 2001 συνδυάστηκαν εκπληκτικά-  προτού περάσουμε στο γλυκό. Το οποίο τελικά αποφάσισα να παραλείψω παρόλο που άκουγα τους Ιταλούς γύρω μου να παραγγέλνουν tiramisu – που έμαθα πως φτιάχνει η γυναίκα του chef από μια παλιά συνταγή της μαμάς της- και παρόλο που οι διάφορες γεύσεις παγωτού στον κατάλογο ήταν very tempting. Τόσο μου άρεσε η κοτολέτα που θέλησα να μείνω με την γεύση της.

Η ευχάριστη εμπειρία συνεχίστηκε και όταν ζήτησα τον λογαριασμό. Για δύο άτομα με πρώτο και κύριο πιάτο το καθένα, ένα μπουκάλι κρασί, και την grappa,  πλήρωσα γύρω στα 120 ευρώ, πράγμα που κάνει το Il Gatto Nero με βάση τον συνδυασμό της θέας, του φαγητού και του σέρβις ένα από τα καλύτερα σε σχέση ποιότητας – τιμής μαγαζιά που έχω επισκεφτεί. Και ένα εστιατόριο must visit για όσους θα βρεθούν  στην περιοχή.

Τελικά ο  Γιώργος ξέρει τι καφέ πίνει και τι ρολόι φοράει,  αλλά ακόμα περισσότερο ξέρει που να τρώει καλά!!!