French Riviera Dinner στο Nice n’ Easy Seaside, Astir Beach: the event

24 Ιουνίου 2018
Μια υπέροχη βραδιά, πλάι στη θάλασσα, με ατμόσφαιρα και φαγητό Γαλλικής Ριβιέρας, παρέα με την εμβληματική Vilebrequin του St. Tropez αλλά και το αγαπημένο κρασί της, το Whispering Angel ήταν το τελευταίο FNL event για το καλοκαίρι.
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide
  • French Riviera Dinner | The Food & Leisure Guide

Το ραντεβού μας πριν τις διακοπές ήταν το ολοκαίνουργιο και πανέμορφο Nice n’ Easy Seaside στην Astir Beach, την περασμένη Δευτέρα 18 Ιουνίου, στις 8.30 το βράδυ. Και ο καιρός μπορεί να έκανε –και να κάνει ακόμη- τσαλίμια, όμως εκείνο το βράδυ στη Βουλιαγμένη ήταν μαγικό και είχαμε την ευκαιρία να χαρούμε το ηλιοβασίλεμα στην άμμο πίνοντας κρύο Whispering Angel και χαζεύοντας την νέα συλλογή της Vilebrequin.


Δεν θα βαρεθώ να το λέω το μυστικό για την επιτυχία των FNL events είστε εσείς και η μοναδική ατμόσφαιρα που δημιουργείτε. Και αυτή τη φορά ήταν όλοι στα κέφια τους και αποφασισμένοι να υποδεχθούν το καλοκαίρι με πλατιά χαμόγελα! Το χαρήκαμε και εμείς το ίδιο και για να ευλογήσω λίγο τα γένια μας, έχουμε κι εμείς ένα ταλέντο να βγάζουμε στους εκάστοτε συνεργάτες μας τον καλύτερο εαυτό τους. Το French Riviera Dinner δεν ήταν εξαίρεση και η ομάδα του νεαρού Nice n’ Easy Seaside απέδωσε πέραν πάσης προσδοκίας και μάλιστα υλοποιώντας ένα εντελώς διαφορετικό μενού από του εστιατορίου. Ο σεφ και συνιδιοκτήτης Χρήστος Αθανασιάδης και ο σεφ του εστιατορίου Κώστας Φιλιππόπουλος δημιούργησαν μια σειρά πιάτων που μας ταξίδεψαν στον Γαλλικό νότο και την κοσμοπολίτικη Κυανή Ακτή.


Τα τραπέζια μας είχε στολίσει με όμορφες συνθέσεις λουλουδιών, το μέλος μας Τάσος Ρουμπεϊδης (τηλ. 2291040232). Καθίσαμε με τις κουβέντες να έχουν ήδη ανάψει και ξεκινήσαμε με μια απίθανη, αυθεντική μπουγιαμπέσα με φινέτσα αλλά και βαθιά νοστιμιά. Η συνέχεια ανήκε σε μια κλασική, πληθωρική σαλάτα Νισουάζ που θα ζήλευε κάθε εστιατόριο της πατρίδας της. Ένα φίνο μπαρμπούνι σοτέ με κρούστα ψωμιού και ζεστό πουρέ μελιτζάνας ακολούθησε και το δείπνο κορυφώθηκε με εξαιρετικά παϊδάκια με κρούστα μυρωδικών που μας προμήθευσε το εξαιρετικό Carnicero. Κλείσαμε με μια υπέροχη και αέρινη Ile Flotante.


Ολόκληρο το δείπνο συνόδευσε το Whispering Angel, το κρασί που έκανε παγκόσμια τάση τα ροζέ κρασιά της Προβηγκίας.

Κλείσαμε τη βραδιά έξω, πλάι στην άμμο με εξαιρετικό καφέ από την Κένυα από την σειρά Microfarm Project της Coffee Island και ένα απολαυστικό Old Fashioned με Cognac Martell VSOP.


Εκτός από ένα μικρό, exclusive cigar-event πριν τις διακοπές τα #fnlevents και εγώ σας ευχόμαστε καλό καλοκαίρι και ραντεβού τον Σεπτέμβριο με το καθιερωμένο πλέον event-εκδρομή που φέτος θα γίνει στο υπέροχο Nikki Beach, στο Πόρτο Χέλι, με τίτλο «End of Summer –gastronomical- orgy»!


ΥΓ Από το event αυτό και μερικά ακόμη έλλειψε ο αγαπημένος φίλος μας και ένας από τους πιο χαρισματικούς ανθρώπους που είχα την τύχη να γνωρίσω, ο Χρήστος Γραμματίδης που δυστυχώς δεν είναι πλέον κοντά μας. Του το αφιερώνουμε. Θα μας λείπει...



Φωτογραφίες Panos Smirniotis

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση