Αγία Τριάδα αλά Ιταλικά!

Η δραστηριότητα της Trinity δεν περιλαμβάνει μόνο την διανομή αμέτρητων κορυφαίων εγχώριων οινοποιείων αλλά και την εισαγωγή σπουδαίων κρασιών από μεγάλα ονόματα του παγκόσμιου αμπελώνα. Φυσικά η Ιταλία δεν θα μπορούσε να αποτελέσει εξαίρεση μιας και οι οινικές της επιδόσεις συγκαταλέγονται ανάμεσα στις κορυφαίες του κόσμου τόσο από πλευράς ποσότητας όσο και από πλευράς ποιότητας.

Η συλλογή της leader εταιρείας μάλιστα είναι τόσο πλούσια που η δοκιμή των Ιταλικών ετικετών  με κράτησε για αρκετές ώρες απασχολημένο, όμως κρασιά σαν τα παρακάτω απέδειξαν ότι ο κόπος άξιζε. Φυσικά τα ερυθρά για μια ακόμα φορά έκλεψαν την παράσταση και αν το γούστο σας προτάσσει την όξινη πολυπλοκότητα και φινέτσα έναντι της μαρμελαδιασμένης, βαρελάτης πληθωρικότητας οποιαδήποτε από τις προτάσεις που ακολουθούν θεωρώ ότι θα προσφέρουν ευχαρίστηση σε όσους και όσες τις φέρουν –δροσερές και όχι ζεστές!- στα ποτήρια τους.

Αφρώδη κρασιά

Zellina, Moscato Rosa 2023: Από το οινοποιείο της οικογένεια Anselmi προέρχεται αυτό το ροζέ, ημίγλυκο αφρώδες κλειστής δεξαμενής. Έντονα τριανταφυλλένιο όπως προϊδεάζει το όνομα, είναι ταυτόχρονα ισορροπημένο, μαλακό και όσο πρέπει γλυκό. (7,5/10)

Il Falchetto, Alta Langa Blanc de Blancs NV: Η υψίστου κύρους Docg Alta Langa αφορά παραδοσιακά ζυμωμένα αφρώδη του Πιεμόντε, όπως αυτό το Chardonnay που παραμένει για 36μήνες με τις οινολάσπες αποκτώντας μακριά φρυγανισμένη επίγευση. (8/10)

Λευκά κρασιά

Altesino, Bianco di Toscana 2023: To Chardonnay συνεισφέρει στον όγκο, το Viognier στο βερυκοκένιο άρωμα και το Vermentino στην όξινη ορυκτότητα. Πάντως το τελευταίο κυριαρχεί και έτσι αυτό το Τοσκανέζικο προσιτό λευκό είναι αυστηρό και σοφιστικέ. (8/10)

Canti, Chardonnay 2023: Μπορεί ένα Chardonnay με τιμή κάτω από 5€ να είναι καλύτερο από αυτό; Πολύ αμφιβάλω, μιας και η πρόταση του πιεμοντέζικου οινοποιείου είναι καθαρότατη, γευστικά ισορροπημένη και γενναιόδωρη στα λευκόσαρκα φρούτα! (7,5/10)

La Scolca, Sol Lui 2022: Με αυτή την cuvee το Πιεμοντέζικο οινοποιείο αποκλίνει από την 100χρονη παράδοσή του στην ποικιλία Cortese, ωστόσο μας προσφέρει ένα πεντακάθαρο όσο και εκρηκτικό στον χαρακτήρα “πιπί της γάτας” Sauvignon Blanc. +1 χρόνο. (8/10)

Reguta, Prediale 2023: Η οικογένεια Anselmi επιχειρεί στο Fruilli με το blend αυτό από Chardonnay, Sauvignon Blanc και Ribolla Gialla να είναι η premium cuvee της. Και δικαίως αφού το μοσχατίζων Prediale είναι ισορροπημένο, μαλακό και πιπεράτα μακρύ. (8/10)

San Leonardo, Vette 2023: Στην σκιά των Δολομιτών το οινοποιείο με την 300χρονη ιστορία αποδεικνύεται ικανό να καταπλήξει και με τα λευκά του. Το κρυστάλλινο Sauvignon Blanc Vette είναι ελαφρύ, ιδιαίτερα μακρύ και γεμάτο εκφραστικότητα gooseberry. (8,5/10)

Tascante, Buonora Etna Bianco2023: Από το οινοποιείο της Tasca στην Etna προέρχεται αυτό το 100% Carricante. Χαμηλό σε εντάσεις και υψηλό σε γεμάτη θειάφι ορυκτότητα, διαθέτει μέτριο σώμα και άγρια οξύτητα. Μήπως όλα αυτά θυμίζουν Σαντορίνη; (8,5/10)

Ερυθρά κρασιά

Altesino, Rosso di Toscana 2022: Λίγο Cabernet και Merlot συμπληρώνουν το Sangiovese σε αυτό το άριστα τιμολογημένο ερυθρό που με το μέτριο σώμα, την καλή οξύτητα, το κόκκινο φρούτο και τον χαρακτήρα τσαγιού βροντοφωνάζει “Τοσκάνη”! (8/10)

Altesino, Brunello di Montalcino Montosoli 2018: Ναι, η τιμή του είναι τριψήφια αλλά αυτό το single vineyard Brunello την δικαιολογεί αφού στέλνει τις βελόνες συμπύκωνσης, δομής, διάρκειας, ποιοτικών τανινών και flavor τσαγιού και κράνου στα κόκκινα! (9/10)

Chiarlo, Barbera La Court Nizza Reserva 2020: Για μια ακόμα φορά αυτή η ύψιστη Barbera από την Cru ζώνη της Nizza κόβει την ανάσα με το καθαρό βύσσινο, τον ιβίσκο, την ορυκτότητα και το εκπληκτικό πιπεράτο μάκρος της. Δώστε της όμως μια  5ετια… (9/10)

Chiarlo, Barolo Cannubi 2020: Από μόλις 1ha του πλέον χαρισματικού (κατά πολλούς) αμπελοτοπιών του Barolo, το Cannubi αριστεύει στην καθαρότητα του φρούτου και στην γευστική διάρκεια ενώ υπόσχεται δάκρυα στα μάτια μετά από μια 15ετία (9/10)

Il Falchetto, Barbera d’ Asti Pian Scorpone 2023: Μια από τις κορυφαίες σχέσεις ποιότητος/τιμής στο παγκόσμιο κρασί! Η οινοποιημένη σε inox Barbera είναι σαρκώδης, ηδονιστική και εκρηκτική στα αρώματα ιβίσκου και βατόμουρου. Υπέροχη! (8,5/10)

Nittardi, Chianti Classico Belcanto 2021: Αν κρίνετε (όπως εγώ) έναν παραγωγό από την βασική του ετικέτα, τότε αυτό το old vine Chianti με την ανθώδη εκφραστικότητα, την λεπτή αρχική γλύκα και το όμορφο ξύλο θα στείλει τον Nittardi στα …ουράνια! (8,5/10)

Nittardi, Chianti Classico Riserva 2019: Ένα επικό κρασί που θέτει τον πήχη της φινέτσας, της πολυπλοκότητας και του γευστικού μάκρους πολύ ψηλά για σχεδόν κάθε Chianti. Και γεμίζει το ποτήρι με κέδρο, γραφίτη και σπαρταριστό κόκκινο φρούτο. +10 χρόνια. (9/10)

Ricasoli, Brolio Chianti Classico Riserva 2020: Μια υπέροχη old school έκφραση καλού Chianti από μια οικογένεια με μια χιλιετία ιστορίας! Ανοιχτόχρωμο και μπαχαρένιο, βασίζει την δομή του σε κόκκινο φρούτο, υψηλή οξύτητα και μαλακές τανίνες (8,5/10)

Romitorio, Brunello di Montalcino 2018: Η σχετικά χαμηλή αρωματική ένταση ενισχύει την “σκοτεινή” αίσθηση αυτού του αυστηρού Brunello. Πυκνό στα αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων, είναι αυστηρό, μακρύ και γεμάτο ποιοτικές τανίνες. +10χρόνια (8,5/10)

San Leonardo, San Leonardo 2018: Το μεγάλο αυτό Bordeaux blend από την ΒΑ Ιταλία παρουσιάστηκε και πάλι …μεγάλο! Υπέρπυκνη ορυκτότητα και φρεσκάδα φρούτου, επίμονη φινέτσα, ιδανικά λεπτοϋφασμένες τανίνες, αυστηρότητα για 15ετία. (9/10)

Tasca d’ Almerita, Regaleali Nero d’ Avola 2021: Το βασικό ερυθρό του εμβληματικού Σιτσιλιάνου μετρά 63 (!) τρύγους, με ότι αυτό σημαίνει για το fine tuning του. Εκφραστικά λουλουδάτο, χαμηλό σε οξύτητα και ισορροπημένα γλυκόπιοτο! Α, και οικονομικό… (8/10)

Zenato, Valpolicella Superiore Ripassa 2020: Μια Valpolicella επαναζυμώνεται μαζί με τα στέμφυλα ενός Amarone και το αποτέλεσμα είναι μια σαρκώδης, μαλακή cuvee που βάζει στο ποτήρι βαρύ φασκόμηλο και σοκολατένια γλύκα με υπέροχα αέρινο τρόπο. (8,5/10)

Η φωτογραφία παρουσίασης είναι από το Altesino. Όλα τα κρασιά εισάγονται από την Trinity Wines, τηλ. 2299040630.