Drink Pink 2018

Κάποιοι ”γκουρού” του Ελληνικού κρασιού τείνουν να απαξιώσουν τα ροζέ γενικώς και τα Ελληνικά ροζέ ειδικώς. Όχι μόνο θα διαφωνήσω (για πολλοστή φορά) μαζί τους αλλά θα εκφράσω και την ισχυρή μου πεποίθηση ότι τα ροζέ της χώρας ανήκουν στην κατηγορία των Ελληνικών κρασιών που μπορούν να σταθούν απέναντι και στον πλέον υψηλού επιπέδου διεθνή ανταγωνισμό.

Αυτή μου η πεποίθηση μόνον ισχυροποιήθηκε μετά το Drink Pink που διοργάνωσε η Vinetum και η οποία έφερε στην μεν τσάντα μου το υπέροχο έντυπο της έκθεσης, στο δε ποτήρι μου πολλά εξαιρετικά ροζέ. Και μπορεί η εκπροσώπηση των εισαγόμενων να ήταν μικρή, όμως τα λιγοστά δείγματα μόνο τυχαία δεν ήταν, αποδεικνύοντας πόσο ψηλά έχει βάλει η χώρα μας τον πήχη του μέσου όρου των ροζέ. Αν μάλιστα συνυπολογίσουμε ότι κάποιες από τις κορυφαίες ετικέτες δεν συμμετείχαν στην έκθεση ενώ κάποιες άλλες απαιτούν 2-3 μήνες στη φιάλη, καταλαβαίνουμε ότι υπάρχει  μια 20αδα Ελληνικών ροζέ που διαθέτουν σπουδαία στόφα.

Ώρα όμως να σταματήσουν οι αναλύσεις και οι προσωπικές απόψεις  και να μιλήσουν τα ποτήρια!

Κτήμα Άλφα, Ροζέ 2017: Όποιοι αμφιβάλουν για το αν το Αμύνταιο δικαιούται ΠΟΠ ας δοκιμάσουν αυτό το εκρηκτικό ποίημα! Αρώματα ορυκτών και ποτ πουρί, απίστευτα μακριά και πολύπλοκη γεύση και ένα twist τανινών. Από το 2020. 9/10

Κτήμα Χαρλαύτη, Flamingo 2017: 5 ποικιλίες, 2 τρόποι οινοποίησης και άλλοι 2 ωρίμανσης προσδίδουν στο Flamingoπολυπλοκότητα και στο ποτήρι. Το απόλυτο για τους φίλους του σώματος, της λιπαρότητας και της κρεμώδους επίγευσης. 9/10

Παρπαρούση, Petite Fleur 2017: Σπουδαίος για μια ακόμη φορά, αυτός ο ροζέ Σιδερίτης θυσιάζει τον εντυπωσιασμό προς όφελος της ουσίας. Πυκνό λεμόνι και ποτ πουρί στη μύτη, ελαφράδα, γλύκα και ατελείωτο μάκρος στο στόμα. 9/10

Κτήμα Σκούρα, Peplo 2017: Αν και πολύ πρόσφατα παρουσιασμένο στις Δοκιμές μου στο FNL, δεν έχασα την ευκαιρία να το ξαναδώ δίπλα στον ανταγωνισμό και να επιβεβαιώσω την παρουσία του ανάμεσα στα κορυφαία ροζέ της χώρας. 8,5/10

Βιβλία Χώρα, Βίβλινος Ροζέ 2017: Από 20 στρέμματα φυτεμένα με μια σπάνια ποικιλία του Παγγαίου προέρχεται ένα πυκνό, άγριο και κατάξηρο ροζέ. Πολύπλοκο πάντως και στην μύτη με γιασεμί, πετροκέρασο και φράουλα. +5 χρόνια. 8,5/10

Τρουπή, Τομή Μοσχοφίλερο Ροζέ 2017: “Άνοιξε” αυτό το single vineyard ροζέ και χαρίζει εντυπωσιακό, πυκνό άρωμα τριαντάφυλλου και δυόσμου. Άγριο, όξινο ξεκίνημα στο στόμα, το οποίο μετά ηρεμεί σε μαλακό τελείωμα. +1-2 χρόνια. 8,5,/10

Κτήμα Χαρλαύτη, Saumon 2017: Η άμεση πίεση του Cabernet Sauvignon από την Αχλαδιά είναι υπεύθυνη για το ανοιχτό χρώμα και τα ντροπαλά αρώματα φραγκοστάφυλου. Το στόμα είναι νευρικό, μακρύ και ελάχιστα τανικό. 8/10

Κτήμα Χαρλαύτη, Πεταλούδες 2017: Πάντα πιο κλειστές και εσωστρεφείς από το Saumon, οι Πεταλούδες βάζουν στο ποτήρι τσουκνίδα, ξινά κόκκινα φρούτα και ορυκτά. Μέσου βάρους, μακρύ και άγριο, με τανικό τελείωμα. Από το 2020. 8/10

La Tour Melas, Idylle d’ Achinos 2017: Πολύ διακριτικό σε ένταση ορυκτών και αποξηραμένων φρούτων, το Idylle είναι ελαφρούτσικο, αυστηρό και πολύ όξινο. Η επιθετικότητα όμως συνοδεύεται από μάκρος για 3ετή παλαίωση. 8/10

Διαμαντής, Rose 2016: Άλλο ένα οινοποιείο από τη Σιάτιστα με εξαιρετικό ροζέ από το κλασικό ποικιλιακό ντουέτο Ξινόμαυρου και Μοσχόμαυρου. Ακόμα κλειστό και άγουρο, χαρίζει άφθονη οξύτητα και αγριάδα απαιτώντας 3ετή παλαίωση. 8/10

Κτήμα Βιβλία Χώρα, Ροζέ 2017: Το καλύτερο σκουρόχρωμο ροζέ της έκθεσης είναι ακόμα πολύ φειδωλό στα αρώματα του βατόμουρου. Διαθέτει όμως σώμα, διάρκεια και ένα εξαιρετικά σκερτσόζικο flavor που θυμίζει Sauvignon Blanc! 8/10

Γαία, 4-6h 2017: Η πιο ανοιχτόχρωμη πρόταση της Γαίας είναι και πάλι το καλύτερο ροζέ από Αγιωργίτικο που κυκλοφορεί. Χαμηλό στις εντάσεις φραγκοστάφυλου και πράσινου μήλου, ρεφάρει με όξινο νεύρο  και καλή διάρκεια. +2 χρόνια. 8/10

Maison Saint Aix, Aix Rose 2017: Από τα ημιορεινά (420μ) της Προβηγκίας προέρχεται αυτό το γεμάτο με λουλούδια και ποτ πουρί πυκνό κρασί. Το οποίο πάντως δεν διαθέτει κρεμώδη αλλά αυστηρό,  χαρακτήρα. Από το 2020. 8/10

Κτήμα Μωραίτη, Ροζέ 2017: Ένα Παριανό ροζέ από το σπάνιο Μαύρο Αηδάνι που δεν εντυπωσιάζει μόνο λόγω της ποικιλιακής μοναδικότητάς του αλλά και της ζωντάνιας, της ορυκτότητας και της πυκνής μύτης φρέσκων κράνων. +3 χρόνια. 8/10

Παπαγιαννάκος, Granatus 2017: Ιδανικά ισορροπεί ανάμεσα στα ανοιχτά και τα σκούρα ροζέ το Αττικό blend Cabernet Sauvignon και Αγιωργίτικου. Κρεμώδη αίσθηση, λίγες τανίνες, έντονο άρωμα ποτ πουρί και ντομάτας. 8/10

Μυλωνάς, Μαλαγουζιά-Μανδηλαριά 2017: Ίσως το blend φαντάζει …σουρεαλιστικό για την δημιουργία ενός ροζέ, όμως το αποτέλεσμα δικαιώνει όντας μαλακό, κρεμώδες , μακρύ και φορτωμένο με αρμπαρόριζα και χαμομήλι. 7,5/10

Τσάνταλη, Έμμετρος Λόγος 2017: Ιδιαίτερο (και έντονο) άρωμα καπνού δίπλα στα κοκκινόμαυρα φρούτα για αυτό το ξεχωριστό ροζέ. Ελαφρύ σε σώμα, το blend Ξινόμαυρου και Syrah φέρνει τανίνες αλλά και διάρκεια στο τελείωμα. 7,5/10

Βουρβουκέλη, Παμίδι 2017: Σπανίως οι μη αρωματικές ποικιλίες διατηρούν το γευστικό τους  προφίλ τους σε ένα ροζέ, όμως  το μοναδικό Παμίδι είναι μια τέτοια περίπτωση λόγω του όγκου, της μαλακότητας και της απουσίας τανινών. 7,5/10.

Λαλίκος, VarieteRose 2017: Ο “ιεραπόστολος” του ημίγλυκου καταφέρνει να προσηλυτίσει πολλούς με κρασιά σαν το Variete! Η ισορροπία σακχάρων-οξύτητας είναι ιδανική, τα αρώματα κερασιού και τριαντάφυλλου σκερτσόζικα. 7,5/10

Zonin, Baccorosa NV: Εκρηκτικό και σκερτσόζικο αυτό το γλυκό, αφρώδες από το Veneto. Μοσχάτο και Brachetto φέρνουν σιρόπι λάιμ και μαρμελάδα φράουλας στο ποτήρι, αλλά και απίθανη οξύτητα που ισορροπεί τέλεια την γλύκα. 7,5/10